梭子蟹什么时候最肥，梭子蟹应该怎么养
准备场地：选择水源充足、无污染、鱼虾贝类资源丰富、进排水方便、近海区的池塘进行养殖为宜。
池塘整理：将池底过多的淤泥清理干净后进行曝晒，对塘堤、闸门、水渠等配套设施进行维修。
放养蟹苗：一般在5月下旬到6月中旬放养，苗种规格以80只/kg为宜。
饵料投喂：梭子蟹属杂食性动物，可以投喂贝肉、鲜杂鱼、小杂虾、水藻嫩芽等。
日常管理：早晚要各巡塘1次，还要注意防病。谷雨前后的梭子蟹比较肥。
一、梭子蟹应该怎么养
1、准备场地
可以选择池塘进行养殖，要求水源充足、无污染、鱼虾贝类资源丰富、进排水方便、近海区，通常面积在10-20亩左右的中小型池塘为宜，池深要超过5m，池底最好是厚15公分左右的泥沙。
2、池塘整理
养殖池选好后要进行清塘工作，将池底的淤泥清理干净，还要对池底进行暴晒，对塘堤、闸门、水渠等配套设施进行维修。可以池底放水泥管、瓦片、竹筒等障碍物，等半个月后再开闸进水，海水要用网过滤一遍，以免有害生物进入池塘。池塘深度要求80公分左右，可以等进水后再培育饵料生物，池水的透明度也应保持在30公分左右。
3、放养蟹苗
每年5月下旬到6月中旬开始进行放养，选择规格为80只/kg为宜，蟹苗要求规格整齐、体质健壮、附肢齐全、活力强、软壳率小于10%。像80-100只/㎏的蟹苗放养密度应为1000-1500只/亩，水温应控制在18℃以上，日温差不得超过8℃，盐度在18-32‰之间为宜，酸碱度在7.8-8.6之间为宜，溶解氧大于5mg/L水体，透明度应保持在30-40公分。
4、饵料投喂
梭子蟹食性较杂，贝肉、鲜杂鱼、小杂虾、水藻嫩芽等都很喜欢吃。幼蟹阶段偏杂食性更多一点 ，但随着个体增大，其肉食性也更明显，早晚应各投喂1次，遵循“早上少投、傍晚多投”的喂食原则。在养殖前期，应按总体重的8%进行投喂，中期则是12%，后期按5%进行投喂，当水温降到10-15℃时则只需按3%进行投喂，水温低于10℃时则可以不用进行投喂。
5、日常管理
7月每隔2-3天需换1次水，8-9月每隔1-2天就要换1次水，10月则每隔4-5天换1次水。每天早晚都要巡塘，观察梭子蟹的摄食和活动情况、池水的变化、残渣饵料情况、闸门的拦网和堤坝是否有破损和漏洞等。像病毒病、细菌病、真菌病、寄生虫病、发光病、乳化病、甲壳溃疡病等病害都是养殖过程中会经常出现的，所以要及时做好预防工作。
二、梭子蟹什么时候最肥
谷雨前后的梭子蟹一般最肥，因为此时蟹体最丰满。梭子蟹是一种暖温性多年生大型蟹类动物，一般在每年3月末，蟹群就会游向浅水区进行产卵，到了4月中下旬则是其产卵盛期。从幼蟹期到成熟期一共需历时3年，以谷雨前后蟹体最为丰满，秋季虽然也可以捕到梭子蟹，但并没有那么肥满。
