10斤肉放多少乙基麦芽酚 富聚集 养殖创业问答 3.33W 大中小设置文字大小 回答:10斤肉放300-650毫克左右乙基麦芽酚。乙基麦芽酚是一种香味改良剂、增香剂,是人们所公认的一种安全、可靠、用量少、效果显著的食品添加剂,其特征性强,容易抢其他风味,所以用量较小,用量过多会出现焦糖味。 TAG标签:乙基 麦芽 猪肉 #