茶树越老越好吗？

问：茶树越老越好吗？

茶树一般越老越好。茶树的根是茶树吸收营养的器官，一般树龄越大的茶树，其根系越发达，根部从土壤深层汲取的养料就越多，给茶树生长提供的丰富的营养物质也越充足。通常较老且长势较好的茶树其鲜叶制成茶品后，春茶呈现出甜香饱满的品感，秋茶呈现出高香清甜的品感。