有问必答

当前位置 /首页/创业问答/有问必答/列表

影响食用吗?,有时候大白菜上有黑点

问:请问有时候大白菜上有黑点,影响食用吗?

有时候大白菜上有黑点,影响食用吗?

需要澄清一点,大白菜上出现的黑点可能有多种原因,如虫害、真菌感染、氧化等,因此对于黑点的具体原因需要进行判断。

虫害是导致大白菜黑点的常见原因之一,如果黑点是由蚜虫、蛀虫等害虫造成的,那么这些部位的大白菜可能会有较严重的腐败问题,如果不注意的话,还可能会影响到整个大白菜的品质,这时我们就需要将其割掉或整颗丢弃。

另外,如果大白菜上的黑点是由真菌感染引起的,表现为黑色而且较小的斑点,那么这并不会影响到大白菜的食用安全,只需要将其割掉即可。

如果黑点是由氧化引起的,表现为黑色斑点较大,但并不会对大白菜的品质和食用安全造成影响,可以直接将其割掉,然后将其他部分充分清洗后即可食用。

TAG标签:大白菜 黑点 #