马铃薯发芽了该怎么办？

问：马铃薯发芽了该怎么办？怎么抑制发芽？

异丙基n-(3-氯苯)氨基甲酸脂(cipc)：cipc是目前世界上最广泛使用的马铃薯抑芽剂，在所有的欧洲国家、美国、澳大利亚和少数发展中国家的马铃薯贮藏中普遍使用了cipc。cipc的施用方法有薰蒸、粉施、喷雾和洗薯4种，以薰蒸的抑芽效果最好，可长达9个月。薰蒸的适宜量范围：0.5%-1%，一次薰蒸的时间在48h左右，洗薯块的适宜浓度为1%。fda和epa1996年公布的cipc在薯块中允许残留的限量为30mg/kg。