羊奶果什么时候成熟

羊奶果一般在每年的春季（3-5月份）成熟。

羊奶果学名为密花胡颓子，主要分布在我国西南地区，果实呈椭圆形或长椭圆形，长约2-4cm，果径约1-1.3cm。

成熟果实为红色或紫红色，略大于鸽子卵，酸甜适口，汁液丰富，可用于制作果汁、汽水、罐头、蜜饯等。

一、羊奶果什么时候成熟

羊奶果的开花时间为每年的10-11月份左右，而果实一般在次年的3-5月份左右成熟。

二、羊奶果介绍

1、羊奶果学名为密花胡颓子，属于双子叶植物纲、桃金娘目、胡颓子科、胡颓子属植物，主要分布在我国云南南部和西南、广西西南等地区，海南以及广东地区有所引种。而在国外，印度、印度尼西亚、尼泊尔、越南、马来西亚等亚洲热带地区也有分布。

2、羊奶果果实呈椭圆形或长椭圆形、矩圆形，长达20-40mm，直径约为10-13mm，果色从绿色转变为红色或紫红色，个头比鸽子卵略大，重量大约为15g。酸甜适口，汁液丰富。可食率为73.3-91%，鲜果粗蛋白质含量约为2.45%，粗脂肪含量约为2.8%，总糖含量约为5.1%，水含量约为90.6%，总酸含量约为1.45%等。

3、羊奶果除开鲜食以外，也可以放上盐巴或辣椒腌着吃，或者是用于加工制作果汁、汽水、罐头、蜜饯等相关产品。

4、羊奶果（密花胡颓子）叶背为银白色，冬季开花，花朵散发出芳香气味，春季则红果挂于枝头，因此一般可利用其攀缘性和常绿性作为花架、棚架的用材，既可遮荫，又可观花赏果。同时密花胡颓子还具备耐修剪、萌芽力强的特点，因此也可以将其修剪成球形，孤植、对植或篱植，用作公园、街头绿地、庭园绿化材料。