需彻底烹熟后才能吃，雄蜂蛹的食用方法

不能生吃：生蜂蛹易产生过敏反应，且有可能含有寄生虫、致病菌等有害物质，所以食用前必须煮熟。

切勿过量：雄蜂蛹中含有大量外源性蛋白质，食用过多也会产生过敏反应，所以不可以过量食用。

一、雄蜂蛹的食用方法

1、不能生吃

雄蜂蛹绝对不可生吃，原因是生蜂蛹不但比熟蜂蛹更易引发过敏反应，而且生蜂蛹还可能含有寄生虫、致病菌等有害物质，因此雄蜂蛹一定要完全烹饪熟后食用。

2、切勿过量

雄蜂蛹不能过量食用，原因是雄蜂蛹中含有大量的外源性蛋白质，过量食用容易引发过敏反应，或出现其它严重后果。

二、马蜂什么时候取蜂蛹最多

1、马蜂在3-10月份取蜂蛹最多。

2、通常在春季时，雌蜂就会外出活动，寻找适宜的场所建巢产卵，它们所产的受精卵形成雌蜂，未受精卵形成雄蜂。

3、如果巢穴里面职蜂有非常多，蜂巢会逐渐扩大。

4、职蜂主要工作是筑巢和饲育幼虫，入秋后，巢中的雄蜂大约会占总数的1/3，这是一年中雄蜂最多的时期。

三、百花蜜的食用方法

1、蜜种定义

百花蜜属于多花蜜，指蜜蜂采集多种植物花蜜酿制成的蜂蜜，例如大名鼎鼎的土蜂蜜就是中蜂采集山野百花酿制成的百花蜜。

2、正确喝法

（1）时间：百花蜜不可长期空腹饮用，从一天来看早餐后半小时、晚餐后1～2小时或睡前1～2小时都是喝百花蜜的最佳时间。

（2）用量：百花蜜不能长期过量饮用，长期过量喝百花蜜对健康有害无益。