竹笋去皮吗 富聚集 种植创业问答 2.75W 大中小设置文字大小 回答:竹笋要去皮。去皮方法:把准备好的竹笋的根部剁掉一部分,用菜刀尾端的尖部切入竹笋的腹部刻下一刀,然后从后往前划一刀,最后从划开的部位将全部的竹笋皮都用手剥掉,将竹笋洗净即可。 TAG标签:竹笋 去皮 #