红曲米是什么 富聚集 种植创业问答 1.36W 大中小设置文字大小 回答:红曲米又叫红米,是以糯米、粳稻、籼稻等稻米为基础原料,再用红曲霉菌发酵而成的一种棕红色或紫红色米粒,其外观为不规则形的颗粒,形状与碎米相似,微有酸气,具有健脾消食、活血化淤的功效。 TAG标签:红曲米 #