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如何在家中自制苹果干?

如何在家中自制苹果干?

原料:苹果、盐。做法步骤:第1步、准备苹果。第2步、准备去果核器。第3步、去核(或者直接用刀切开去核)。第4步、把苹果切薄片。第5步、把切下的苹果片及时放入淡盐水中浸泡,防氧化变色(或滴入柠檬汁)。第6步、把果片一片片的摆入干果机内。第7步、设置63度,时间约为6小时烘干。第8步、苹果干一般不宜太干燥,有些韧性口感更好。

清洗干净一去皮切片烘干为宜。

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