请问平菇一天得喷几次水合适？

气温高、雨水少的情况下，一天最少三次。气温低、雨水大的情况下，一天一次就可以了。

一般根据菌棒含水量及生长时期来确定喷水次数和喷水量，尤其是采收完一批后，要加大喷水量和喷水次数。

平菇在栽培过程中对于水分的管理是要求灵活运用的，不能够定下死理。一般要求在发菌期间的空气相对湿度为70%左右，而在出菇期则必须有85%以上，最好在90%，这样更能够有利于子实体的正常生长。而在栽培袋中，水分最好能够控制在65%到70%，这样的含水量，生物学转化率高。平菇的品质才会得到提高。

平菇在管理过程中对水份的要求比较灵活，视具体情况来定。