荷兰豆和荷兰国家有关系吗，荷兰豆在荷兰叫什么

从荷兰豆的名字上来看，能够很直观的看出荷兰豆并不是原产于中国的一种蔬菜，然则跟着荷兰豆与中国饮食文化的交融，荷兰豆曾经逐步成为受中国人喜欢的一道蔬菜，而且在中国的食用方法也有许多。

荷兰豆在荷兰叫甚么

荷兰豆在荷兰叫peulen，也叫snowpea，或许Chinesesnowpea，因此荷兰豆在荷兰也叫中国豆。

荷兰豆和荷兰国度有干系吗

荷兰豆并不是产于荷兰，而是由于荷兰人把它从原产地带到中国，因此被称为荷兰豆。

17世纪，荷兰人凭仗弱小的海上舰队统治了东南亚的台湾和南洋诸岛，从世界各地带来各类水货，因而，本地住民开端称之为荷兰豆。厥后下南洋过番的闽南人、潮汕人将其带回故乡，也相沿了本地的叫法，称荷兰豆为荷兰豆。

荷兰豆是热性照样凉性

荷兰豆是偏寒性食品，荷兰豆是营养价值较高的豆类蔬菜之一，其嫩梢、嫩荚、子粒，质嫩幽香极其人们所喜食。荷兰豆除含有丰厚的维生素、水份和碳水化合物以外，还含有人体必须的氨基酸。另外，荷兰豆还含有一种其特有的草木凝集素、止杈素及赤霉素A20等，这些物资对加强人体推陈出新功用有主要感化。

荷兰豆是豆科中以嫩豆粒或嫩豆荚供菜食的蔬菜。中国南边重要食用嫩梢、嫩荚和嫩籽以作菜用。荷兰豆性平、味甘，具备和中下气、利小便、解疮毒等成效，能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止泻痢、解渴通乳。常食用对脾胃衰弱、小腹胀满、吐逆泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。其种子破碎摧毁研末内服可除痈肿。与糯米、红枣煮粥食用，具备补脾胃、助暖去寒、生津补虚、强肌增体之成效。

荷兰豆的成效和感化

1、富含带赖氨酸：荷兰豆的养分很丰厚，在中药里也很受注重。它富含赖氨酸，这是其他食粮所没有的。

2、加强机体免疫功用：荷兰豆中富含人体所需的各类营养物质，特别是含有优良蛋白质，能够进步机体的抗病才能和病愈才能。

3、防癌治癌：荷兰豆中富含胡萝卜素，食用后可避免人体致癌物质的分解，从而增加癌细胞的构成，下降人体癌症的发病率。

4、通利大肠：荷兰豆中富含粗纤维，能增进大肠蠕动，坚持大便能畅，起到洁净大肠的感化。

5、治气血衰弱：荷兰豆过量，淡煮常吃;使用于气血衰弱。

6、别的成效：荷兰豆味甘、性平，归脾、胃经;具备益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之成效;主治脚气、痈肿、乳汁欠亨、脾胃不适、呃逆吐逆、心腹胀痛、口渴泄痢等病症。

荷兰豆固然在中国叫荷兰豆，然则荷兰豆并不是原产于荷兰，而是由荷兰人传入中国，因而才叫做荷兰豆，因为荷兰豆与中国的饮食文化连系的非常亲密，因而，荷兰豆在荷兰也叫中国豆。