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糯玉米和普通玉米的区别?

糯玉米和普通玉米的区别?

玉米又糯又甜,普通玉米不糯又不甜。

糯玉米又糥又甜,普通玉米不糯!。

这两种玉米最大的区别是支链淀粉含量的不同。

糯玉米氨酸含量普遍高于普通玉米。玉米的蛋白质、脂肪含量均优于普通玉米,且易于化吸收,营价值较高玉米的"生命元素”硒的含则高于音通玉米810倍玉米中所合的17种気基酸中,有13种高于普通玉米的淀粉分子量比糯玉米要大10多倍,故糯玉米更易被人体吸收和消化,糯玉米的消化率比普通玉米高20%・所以・消化功能不好的人可选择玉米黑玉米中生物类面含量高,黑糯米玉米果色素的90%为贡酮类化合物,生物类贡酮是目前国际上公认的清除人体内自由基最有文的天然抗氧化初的自由基清能力是维生EB的50倍,是维生素C的20倍。

糯玉米除了与普通玉米在适口性上不同之外,生育期较短一般在80天左右,植株也较小。

粘玉米和普通玉米区别不大。

糯玉米赖氨酸含量普遍高于普通玉米。糯玉米的蛋白质、脂肪含量均优于普通玉米,且易于消化吸收,营养价值较高。糯玉米的“生命元素”硒的含量则高于普通玉米8—10倍;糯玉米中所含的17种氨基酸中,有13种高于普通玉米。普通玉米的淀粉分子量比糯玉米要大10多倍,故糯玉米更易被人体吸收和消化,糯玉米的消化率比普通玉米高20%,所以,消化功能不好的人可选择糯玉米.。

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