反季节芦笋栽培技术

芦笋多在春季种植，春雷之后，芦笋变破土而出，现在随着大棚技术的提高，芦笋也可以反季节种植，那大家知道反季节芦笋怎样种植吗？下面就让小编为大家介绍一下吧。

品种选择选择2000-3、冠军等抗病强、生长快的杂交品种。播种育苗以2～4月育苗为主。用50%多菌灵可湿性粉剂300倍液浸种12小时，然后用30～35℃温水浸泡2～3天，捞出种子，覆盖湿毛巾催芽，每天温水冲洗种子2次，10%种子露白后播种。配制营养土，制成10厘米见方的营养土块，单籽点播，覆盖2厘米厚细土。拱膜内白天温度控制在25～30℃，夜温15～18℃，温度超过32℃及时通风炼苗。小苗长出3个以上地上茎移栽。

移栽定植东西方向搭棚，南北方向栽植。

(1)挖定植沟。在深翻整平的地面，南北行向按120厘米的行距拉直线，沿直线挖定植沟，沟宽40厘米，沟深40～50厘米。

(2)施肥填沟。每亩用5000公斤土杂肥和50公斤三元复合肥拌土填入沟内。

(3)精细定植。把营养土块按25厘米株距植于沟中，笋苗鳞茎盘低于地平面13厘米，然后浇水使其自然塌实。

一、培育健壮的芦笋根株一般假植栽培需采用定植后1~3年的根株，并选用早熟、多茎的绿芦笋品种。

（一）培育壮苗。可采用两种方法培育壮苗。一是温室营养钵育苗。于1月初在日光温室内做苗床，营养钵选用8厘米×8厘米的专用育苗钵，每钵正中播1粒种子，3个月后待苗高30厘米左右、钵体上生出5条小茎、肉质根达10条时即可定植。二是大田直接播种育苗。于3月上中旬在大田按行距60~80厘米、株距20厘米挖穴播种，每穴点播2粒种子，播后覆土2~3厘米厚，出苗后要及时打孔降温，以防烫苗。4月下旬应及早放苗，促进苗快速生长。

（二）移苗定植。4月下旬可将温室培育的芦笋苗移栽到大田，行距、株距与大田直接育苗的方法相同，栽苗深度为6~8厘米。

（三）田间管理。田间管理着重抓好四个环节。一是中耕除草。前期要多中耕少浇水，提高地温，促进芦笋生长发育。在整个生育期内，应及时清除田间杂草，以免影响芦笋的生长。二是及时追肥浇水，重施秋发肥。进入5月下旬以后，应坚持多次少量的追肥原则，补施氮肥和钾肥，遇干旱及时浇水。立秋前后每亩施氮磷钾复合肥50公斤，并重浇秋发水。9月下旬以后要控制水肥，避免新茎抽生，促进根系贮存养分。三是分次培土，增加茎粗。6月初，在植株根部培土一次，培土高度3~5厘米，宽度10~15厘米，结合施秋发肥再进行第二次培土，培土量与第一次相同，以促使地下茎的鳞芽发育粗壮，提高促成栽培产量。四是轮作更新。每年11月上旬把健壮、鳞芽多且粗大的根株，在假植前挖起，放置于阴凉低温处保存待栽，此时可在芦笋田轮作其他作物。

二、芦笋根株的假植

（一）假植土壤处理与假植密度。假植前每亩应施入500公斤生物有机肥，并深翻30厘米，使生物有机肥与土壤均匀混合。一般每333平方米可假植芦笋根株1万~1.2万株。南北行向，每120厘米宽为一小畦，每小畦假植8行芦笋。小畦之间起垄埂，埂宽40厘米，高15厘米，采笋时作为工作行使用。

（二）根株的挖取与贮藏。秋霜后，当芦笋茎枝枯黄时即可挖取芦笋根株，上冻前必须挖出。挖根株时应尽量不伤根或少伤根，保持根系长25厘米以上。挖根株时应从芦笋株行的一端开始，先挖深30厘米，然后从下部掏取根株。若用机械挖取，应在芦笋株行一侧25~30厘米处开一深沟，然后顺芦笋株行底部扎犁，把根翻出来，抖掉根部的土后进行贮藏待栽。贮藏时，应把根株置于0℃~5℃的温度下，促使其休眠，以根株不受冻害和不风干为宜，低温贮藏至少需15天。