香菜怎么管理能生长的好？

香菜的管理有这么四个方面第一个方面，土壤管理，选择种香菜的土地非常重要，要在开阔平坦的土地上。不要种在有污染的水源边，土壤要疏松细软。第二个方面，播撒种子，要选择优良的香菜种子，好的，香菜种子味浓。第三个方面，田间管理，一定要把草清除干净。第四个方面，收获湘菜，香菜长到一尺高就可以采摘了，香菜的根比较短浅，直接拔就可以了。

下足基肥（包括有机肥），加强肥水管理等措施香菜才能生长壮旺。

种之前下有机肥土壤湿润，出苗后水分不要过多。