菠菜抽薹的原因及防治方法

菠菜不耐高温，营养生长最适温度为20℃，高于25℃则生长不良，叶片小而少，质量变劣，易出现抽薹现象。菠菜萌动的种子或幼苗在0-5℃下经5-10天春化阶段，随温度的升高而日照加长，菠菜抽薹期提早。如果菠菜在生长中期缺水，肥水不足，植株生长发育不良，营养面积小，在同样的温度和日照条件下，则易抽薹。氮肥不足时，植株矮小，叶发黄易抽薹。

菠菜抽薹有的与种子的纯度有关，根据菠菜植株的性型，可分为绝对雄株、营养雄株、雌株和雌雄同株四种类型。如果菠菜种子不纯，混有绝对雌株型的种子，则会出现抽薹早的现象。不同的菠菜品种耐抽薹性有差别，有的品种春化作用所需的温度相对较高，容易提早抽薹；有的品种春化作用所需的温度较低，相对不容易提早抽薹。

选用耐抽薹菠菜品种。施用氮、磷、钾三要素完全的肥料，适量增施氮肥，使叶片生长旺盛。如果出现少量的抽薹现象，可喷施绿芬威2号600倍液或芸薹素3000倍液，以促进营养生长，延缓抽薹现象。