茶叶鉴品主要从几个方面进行鉴品?
一般分为评外形(嫩度、色泽、条索、整碎、净度),开汤评内质(香气、汤色、滋味、叶底)等项目逐一进行评论。
茶叶根据外观和内质评评,主要从色泽、净度、嫩度、香气、滋味、汤色等方面评价。
一般分为评外形:嫩、色、净等,开汤评内质香、汤、濨、叶等。
一般分为评外形(嫩度、色泽、条索、整碎、净度),开汤评内质(香气、汤色、滋味、叶底)等项目逐一进行评论。
茶叶根据外观和内质评评,主要从色泽、净度、嫩度、香气、滋味、汤色等方面评价。
一般分为评外形:嫩、色、净等,开汤评内质香、汤、濨、叶等。