葡萄日灼病的症状、原因及防治措施

近些年，葡萄越来越受消费者的欢迎，葡萄种植面积越来越大，品种逐渐增多。随着气温的上升，光照强度的增加，种植葡萄的农户发现葡萄幼果膨大期果实开始不断出现日灼现象，这种现象，被称为葡萄日灼病。那么葡萄日灼病都有哪些症状？是什么原因导致的？该如何防治。

一、危害症状

主要发生在果穗上，被危害后果实的表面会出现浅褐色的斑块，逐渐扩散为凹陷的干疤，在果实成熟前停止发生。日灼病一般发生在幼果期和果实膨大期，开始果粒表现为失水、凹陷、出现浅褐色斑块，随着病情的严重，病斑会逐渐扩大，直至果实表面组织失水导致病斑干燥为止。

二、原因

1、由于太阳的紫外线、强光造成的灼伤，长时间的日晒使果皮表面温度过高，表皮组织细胞膜透性增加，水分过度蒸腾，导致表皮坏死出现日灼症状。

2、葡萄果实日灼病致病环境是幼果膨大期气温超过30℃、空气湿度低于30%、土壤含水量低于40%田间最大持水量。

3、地表状况与日灼病的发生有密切关系。一般来说，无植被地块日灼病高于有植被地块，沙质土壤高于黏质土壤，地表干燥的地块高于含水量充足的地块。无植被的、干燥的沙质土壤最利于日灼病发生。

4、采用篱架式栽培的葡萄，其近地果穗周围的气温更高，加之下部叶片稀少，接受到的光照更强，接受到光照的时间更长，所以果面温度较上部果实更高，日灼病就更严重。

5、风对果面温度的影响是非常显著的，是日灼病发生的主要限制性因子之一。日灼病大多发生在无风或微风的天气，风速高时，果面达不到日灼发生所需要的临界温度。果园密闭，不通风的地块发病重。

6、套袋时机和方法对日灼病的发生也有一定影响，中午或其他高温天气套袋日灼病重，早晨与傍晚时套袋发病轻，果粒迅速增大期套袋发病重。套袋时，如果果袋没有完全撑开、果袋空间变小、底部通气孔未开、果粒紧贴果袋等，均会造成果面温度急剧升高而诱发日灼病的发生。

7、葡萄植株根系生长和树势差，叶片小而少，施肥不均匀等都会导致发生葡萄日灼病。

8、葡萄植株修剪不合理，或者枝条修剪过度，使得果实不能得到适当遮阴，容易发生日灼病。

9、葡萄树势弱、负载量过大、叶片质量差、排水不良等会加重日灼病的发生。

三、防治措施

1、选择合理的种植密度，采用棚架式，使得果穗生长在阴凉的地方，避免直接接受强光照射。

2、在生长期适当追肥，增强树势，提高葡萄植株的抗逆性，在雨季时要做好排水降湿措施，以免水涝烂根。

3、在施肥要注意，以免施肥过量或者肥料过浓导致葡萄植株烧根，在高温天气即可提高浇水、喷水的方法降低植株温度，同时还可以喷水果蒂灵加新高脂膜，提高葡萄着色度，避免日灼。

4、套袋的时间一定要适宜，减少强光对果实灼伤，另外套袋的选择一定要选择防水、白色、透气性好的。

5、注重果园通风条件，尤其是主风口和背风口方向尽量不要有高大的围墙或明显挡风作用的篱笆，葡萄树行间不要种植高秆作物，以免影响果园通风。