请问犊牛的生理特点有那些？

犊牛出生以后，从胎儿变成独立个体，从母体提供养分到从外界主动获取养分，消化与呼吸器官代替了脐带的作用开始用自己的能力来进行呼吸、摄取食物和适应气温、湿度等各种外界条件，身体发生巨大变化。新生犊牛生理机能尚未发育完全，体温调节能力差，消化功能弱。此时犊牛的消化器官，尤其是前胃并不发达，皱胃是初生犊牛唯一发育并具有功能的胃。人工哺乳时，通过食管沟的反射作用，乳汁被直接吸纳进入皱胃，靠皱胃消化食物，如饮喂过急过快，乳汁很可能经闭合不充分的食管沟溢入瘤网胃间，引起异常发酵或消化不良，影响犊牛的正常发育。此外，新生犊牛胃肠空虚，没有建立正常的分泌反射，胃蛋白酶和凝乳酶分泌不充分，不活跃，皱胃和肠壁上没有分泌粘液，神经系统不发达，皮肤保护机能较差，对外界承受能力不强。随着犊牛日龄的增长和合理的采食犊牛开食料及植物性饲料，胃的发育日趋于健全，前胃的消化能力随之增强。瘤胃内的细菌群系逐渐建立起来后，当犊牛开始反刍时说明瘤胃已具备正常功能。