太湖蟹的精选知识

太湖蟹上市的时间是一般都是从寒露到立冬这一段时间，通常有农历九月吃雌蟹，十月吃雄蟹的说法，比较常见的吃法有清蒸、水煮、面拖、酒醉、腌制等，蟹肉还可制成蟹肉狮子头、炒蟹粉、蟹粉小笼包等美食。一般太湖大闸蟹母蟹的...

太湖蟹是指浙江省湖州市太湖出产的大闸蟹，学名为中华绒螯蟹，为十足目、弓蟹科、绒螯蟹属甲壳动物。太湖蟹头胸甲呈圆方形，边缘具细颗粒，背面较隆起，螯足粗壮，雄性蟹足内外侧均具绒毛，而雌蟹仅在外侧具绒毛。雄蟹蟹脐呈狭长三...

太湖白鱼生活在敞水区的中上层，以捕食其它小型鱼类为食，生长迅速，体型较大，常见个体为2-2.5公斤，最大者可达10-15公斤。太湖白鱼养殖成鱼亩产可达230公斤以上，亩产值7000元，亩成本2600元，亩净收益4400元。池塘条件：水源充足、...

摘要：每年秋季即10-11月是吃阳澄湖大闸蟹最好的季节，母蟹一般10月成熟，蟹黄丰满，而公蟹一般在11月成熟，蟹膏较多，是最佳的食用时间，一般过了12月后就不宜吃螃蟹了，因为此时的螃蟹可能已经交配，蟹黄和蟹膏都没有了，即使有，口感也...

回答：微山湖螃蟹九月下旬盛产，其青壳白肚、金爪黄毛、体壮膏肥、香味浓郁、营养丰富。微山湖水质好，水底硬，水草多、湖面大，温度适宜的环境造就了其“肥、大、甜”的独特品质。...

有很多朋友都在关心太湖母猪的价格，其实太湖母猪也分很多的档次，不同的档次不同的价格，其实小编对着一块也不是很了解，但是小编爱学习，特地的去查了一下资料，整理了一下太湖母猪的价格范围，希望可以帮到大家哦。太湖母猪市场...

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回答：网购太湖母猪一般可以在爱采购等购物平台上购买，购买时可向店铺的客服进行相关咨询。购买时的注意事项：购买时一般需要提前1天左右打款订苗；购买时太湖母猪的运输方式和运输目的地可自行和卖家协商；母猪在托运的过程...

摘要：苏太母猪：一种新型瘦肉型猪种，是由太湖猪培育而成，保留了太湖猪的优良优点，其肉质鲜美，适应性很强，能与很多种公猪进行杂交，生长速度较快，一般有7对以上的乳头。太湖猪：繁殖能力很强，耳朵比苏太母猪大一些，并且向下垂，乳头一...

回答：太湖母猪虽然优点多，但缺点也很多，比如后代的生长速度慢，出栏周期长，严重影响猪场的生产效益。养太湖母猪要注意不能将老猪和新猪混合一起养，避免老猪将原有的疾病感染给新猪，导致整个猪群感染。太湖母猪是一种培育型猪...

回答：一般情况下，阳澄湖大闸蟹开湖时间是在9月中下旬。此时母蟹最为肥美，蟹黄饱满，是最佳的食用时间。公蟹性腺发育在10月，此时状态最佳，肉质鲜美，是最佳食用时间。...

太湖白茶是江苏无锡市茶叶品种研究所采用20世纪90年代后期从浙江安吉县引种的安吉白茶为原料研制而成的名优茶。产地位于濒临太湖的惠山森林公园内，远离城市和交通干道，空气清新、无污染，植被多样，森林覆盖率高，生态环境优...

回答：阳澄湖大闸蟹有八只脚和两只螯。阳澄湖大闸蟹与其他螃蟹不同的是背是青色、肚是白色、脚毛是黄色、爪子是金色。其体积大肉肥，滋味鲜美，含有丰富的维生素。...

太湖母猪是所有猪类产仔猪最多的猪种，一般在苏州地区是产得最多的，是全世界猪种中繁殖力最强的，太湖猪的遗传性能是比较稳定的，与瘦肉型猪种比它的优势较强，太湖猪是被列入国家畜禽遗传资源保护的动物，那么原种太湖母猪哪里...

摘要：一般阳澄湖大闸蟹在9月中旬开湖上市，也就是在中秋节前夕，但具体上市时间需要等阳澄湖协会公布，阳澄湖大闸蟹一般上市3个多月，每年12月初便会陆续下市，每年秋季是食用阳澄湖大闸蟹最好的季节，农历9月食用雌蟹，农历10月食...

回答：太湖猪在我国的分布范围较广，比如苏州市、湖州市、嘉兴市、杭州市、上海市等地方都有太湖猪，其中苏州地区是太湖猪的重点产区。太湖猪属于江海型猪种，它主要产于江浙地区的太湖流域，其繁殖力较强，产仔数较多，为著名的地...

太湖三代可以留母猪。用原种太湖母猪与大白约克种猪或长白种公猪进行交配，得到的下一代二元母猪即为长太母猪或约太母猪，此时再让长太母猪或约太母猪与长白猪或大白猪进行杂交，得到的三元仔猪即为太湖三代。太湖三代的遗...

回答：成年母猪的体重一般为172kg，体长为147cm，其体型中等，腹部呈紫红色，腹大下垂，额部和后驱的皱褶又深又密，全身被毛为黑色或青灰色。太湖猪具有繁殖力强、产仔数多、遗传性能较稳定等特点，属于江海型猪种，主要产于江浙地区的...

回答：二花脸、梅山、嘉兴黑、横泾、米猪、沙乌头等多种猪种统称太湖猪。梅山猪，成年后公猪体重192kg左右，母猪体重172kg左右。二花脸猪，成年公猪体重152.34±4.93kg，母猪体重153.7±4.86kg。枫泾猪：成年后公猪体重152.75±1...

摘要：阳澄湖大闸蟹是淡水蟹，主要产于苏州阳澄湖，阳澄湖大闸蟹的蟹身不沾泥，其身体大且膘肥，壳颜色为青色，腹部为白色，金爪黄毛，其肉质细嫩鲜美，每年的农历9月是雌蟹最佳食用时间，农历10月为雄蟹的最佳食用时间。螃蟹是人们非常...

回答：以杜洛克为父本，太湖母猪为母本，通过杂交育成的猪为苏太猪。养殖太湖猪首先要选择猪舍，对于太湖猪的养殖猪舍而言，一定要将其搭建在采光好，空气好的地方。养殖户不要一直喂它们单一的饲料，这样养出来的太湖猪肉质非常干...

太湖母猪是世界上产仔数最多的猪种，太湖猪是太湖地区几个猪品种类群的总称,包括二花脸猪、梅山猪、横泾猪、枫泾猪、米猪、沙乌头猪和嘉兴黑猪七个大的类群,主要分布在环太湖流域的江苏省、浙江省。至于配什么公猪好，和...

回答：太湖二代母猪体型较小，成年后只有200-300斤，较早熟，初次发情为30-40斤，繁殖力高，三胎之后每次可下18-24头仔猪，泌乳力强，皮薄，肉质鲜美；外貌较清秀，头较小，皮薄毛稀，背腰平直，四肢结实有力且蹄部呈白色，乳头数多为18-22枚且排列...

银鱼分布在山东至浙江沿海地区，特别是安徽寿县瓦埠湖、安安徽宿松县下仓的大官湖、四川雷波县的马湖乃至长江口的上海崇明区等地较多。我国三大银鱼盛产湖分别为太湖、西湖、马湖，少数品种分布在日本、朝鲜、俄罗斯等国...

回答：梅山猪与二花脸猪都属于太湖猪的一种，其中梅山猪的体型较大，骨骼更加粗壮。太湖猪品种大多头大额宽，额部皱褶多、深，耳特大，形似大蒲扇，全身被毛黑色或青灰色，毛稀疏，毛丛密，其中梅山猪的四肢末端为白色。建造猪圈需要在向...