小茴香的精选知识

茴香是经常能够听到的一个名词，在小编的家乡一般喜欢把八角和茴香放在一起念八角茴香，是十分重要的卤煮材料，但是还有一种形似自然的茴香，也就是人们常说的小茴香，那么这两个茴香之间究竟有什么差异呢？小茴香和茴香的区别是...

小茴香粉是一种暗绿色的粉末，它使人们收集植物茴香菜的种子经研磨加工后得到的一种食材，具有浓郁而持久的香气，可供人类食用也能用来调味。下面是对它使用方法的具体介绍，能让大家对它多一些了解，同时也会让大家了解吃小茴...

小茴香软腐病一般在采种株上易发病，主要危害叶柄基部或茎上，发病初期先生成水渍状不规则形凹陷斑，褐色至浅褐色，严重时呈湿腐状，变黑发臭。防治措施：1、加强田间管理，注意通风透光，雨后及时排水，防止湿气滞留；适度浇水、追肥、...

茴香菜又原名小怀香，又称香丝菜、小茴香、茴香子、谷香（四川、贵州)丶浑香，嫩叶作菜蔬，是小茴香的茎部，为伞形科植物茴香的干燥成熟果实。始载于唐本草。苏颂说，北人呼为茴香，声相近为怀香。陶弘景谓：煮臭肉，下少许，无臭气，臭酱...

【整地播种】茴香根系分布较浅，整地要细致。施优质农家肥、过磷酸钙；翻地，打碎土块作畦，浇足底水。将种子放入冷水+新高脂膜浸泡，驱避地下病虫，隔离病毒感染，提高种子发芽率。播后立即浇水，保持气温在15℃以上，畦面湿润，以利出...

孜然想必大家都不陌生，很多人都喜欢它的味道。一般人们喜欢在油炸的食物里面加入一些，或者是和牛肉搭配比较常见。小茴香的外表和孜然非常接近，所以人们常常把这两者弄混淆，其实它们之间还是很好分辨的。小茴香和孜然的区...

茴香是我们比较常见的蔬菜，但是茴香具有比较特殊的香味，可去除食物的异味及腥味，所以很多人将茴香作为香料食用。茴香的种类比较多，常见的要数大茴香与小茴香！下面小编先给大家介绍一下小茴香的好处吧！小茴香怎么吃1、泡茶...

茴香菜又原名小怀香，又称香丝菜、小茴香、茴香子、谷香（四川、贵州)丶浑香，嫩叶作菜蔬，是小茴香的茎部，为伞形科植物茴香的干燥成熟果实。始载于唐本草。苏颂说，北人呼为茴香，声相近为怀香。陶弘景谓：煮臭肉，下少许，无臭气，臭酱...

小茴香菌核病是小茴香春季生长期主要的病害，一般危害茎和茎基部及叶柄，发病初期主要症状为植株外观呈凋萎状，患部褐色湿润状或变软腐烂，表面缠绕蛛丝状霉，即菌丝体，严重时病部表面及茎腔内产生黑褐色鼠粪状菌核。防治措施：1...

回答：茴香和小茴香没有区别，小茴香一般指的是茴香的果实，它成熟后可作调味料；除此之外，由于各地的叫法也有所差异，茴香植株本身在部分地区也会被叫做小茴香。茴香的茎较为直立、光滑，其颜色为灰绿色或苍白色，有分枝，其叶柄长约...

摘要：小茴香苗具有健胃行气、促进消化、止痛抗菌、治疗小儿厌食、升高白细胞、乌发等功效与作用。小茴香苗是一种回奶的蔬菜，含有丰富的维生素B、维生素C、胡萝卜素、钙、铁、磷、铜、蛋白质、脂肪等物质，品质较好的小茴...

小茴香可以生吃。一般可切成细丝放入调味品凉拌生食，也可配以各种肉类炒食。以茴香炒蛋为例：所需的材料为茴香、鸡蛋、食用油、精盐，首先将茴香洗净，切成末，鸡蛋打成鸡蛋液，放入精盐充分搅拌均匀，然后在热油锅中倒入蛋液凝固...

提高小茴香的产量有以下几种方法：1、选地整地：选适宜的土地，每公顷施足底肥，深耕30厘米以上，耙平整细，做80厘米宽平畦，地干时应先向畦内放水，待水渗下表土稍松散时播种。2、繁殖方法：春分至清明间播种，播前应选饱满的新种子，用40...

如果是春季3-4月份种植，则在当年的5-6月份收获。如果是秋季7-8月份种植，则在当年的9-10月份收获。一般在小茴香株高超过30cm时采收，如果采收时间过早，则产量不太理想。如果采收时间过晚，则茴香品质降低。一、小茴香的收获...

茴香是经常能够听到的一个名词，在小编的家乡一般喜欢把八角和茴香放在一起念八角茴香，是十分重要的卤煮材料，但是还有一种形似自然的茴香，也就是人们常说的小茴香，那么这两个茴香之间究竟有什么差异呢？小茴香和茴香的区别是...

小茴香，外形非常的像我们常吃的孜然，都是小颗粒的香料。生活中，很多人都喜欢在食物里添加小茴香，来去除腥味、异味，也同时能增加香味。那么小茴香到底是什么呢？下面由小编给大家详细介绍下吧！小茴香生理特征本品为双悬果，呈圆...

小茴香是伞形目伞形科茴香属植物茴香的干燥成熟果实，果长4-8mm，呈黄绿色或淡黄色圆柱形，两端略尖，基部有细小的果梗，上面有5条纵棱，横切面呈五边形，闻起来有股特殊的香气，小茴香一般用于烧烤、做牛肉或做海鲜，大茴香多用于煲汤...

大茴香：大茴香为木兰科、八角属植物，呈深棕色，具8个角，角瓣厚实，尖角平直，具有甘草香味，且香味比小茴香更浓。在烹饪时，大茴香可以长时间加热。小茴香：小茴香为伞形科、茴香属植物，呈圆柱形，表面为黄绿色或淡黄色，两端较尖，具樟脑...

阳台种植小茴香很多朋友都比较喜欢，今天就和大家分享一下。小茴香为长日照、半耐寒、耐早、喜冷凉的双子叶春性作物，较耐旱、但不耐涝。植株矮小、根系较浅，一般分布在土层5～10厘米处，阳台种植小茴香土壤需选择有机质含量...

小茴香是生活中很常见的一种食材，它的食用还是比较广的，它和火锅是最好的搭配了。因其受消费者的喜欢，所以很多人都想试着种植这种食材。首先第一步就是要弄清楚小茴香籽的价格。小茴香籽市场价格多少钱一斤想茴香籽的价...

茴香是生活中比较常见的一种香料。它的外表细小，有点像稻谷的样子，闻起来有一种很特别的香味，一般会在火锅、卤味里面加入一些提味。茴香的食用价值很高，适量的食用对人体还有一定的好处。茴香是什么茴香共分两种：一种是大...

茴香不仅是一种重要的香料。也是一种重要的蔬菜，茴香的做法有很多，由于茴香在很大程度上属于一种辅材而存在，因此茴香搭配不同的食材往往能在更大程度上让其他的主要食材更为出彩。茴香鲜肉饺子的做法材料：茴香、猪肉、面...

回答：茴香调料是茴香蔬菜（茴香植株）的果实，它属于整棵植株的一部分，在没有被分离之前它们是一体的。茴香的茎部以及嫩叶可作蔬菜食用，其果实也被叫做小茴香，成熟后可作调味料。...

回答：茴香的种类较多，我国主要栽培的有小茴香、意大利茴香、球茎茴香这3种。以小茴香为例，主要分布在天津、北京、辽宁等北方地区，其特点为植株生长较慢，抽薹晚，叶柄短，叶间距离小，叶片为三回羽状深裂的细裂片，裂片较窄呈丝状，...

回答：茴香不是香菜。茴香：植株是多年生草本植物，株高0.4-2米，茎较为直立、光滑，颜色为灰绿色或苍白色，有分枝，叶柄长约14厘米左右，基部成鞘状抱茎，花序为复伞形。香菜：植株是一年或二年生草本植物，具有强烈的特殊气味，株高20-100...