吃螃蟹的精选知识

回答：水蛭不吃螃蟹，但有可能会吸食螃蟹的血液和体液。水蛭吸附动物时，用鄂片向其皮肤钻进，吸取血液，由咽经食道而贮存于整个消化道和盲囊中。...

螃蟹可以生吃，著名的醉蟹就是生吃的，但肠胃不好的不建议生吃。研究发现，活螃蟹中肺蛔虫幼虫和吸肺昆虫的感染率都很高，肺蛔虫感染可引起咳嗽、咯血甚至瘫痪。生吃蟹肉，也会被副溶血性弧菌感染。醉蟹一般选用太湖大闸蟹，大约...

菊黄蟹肥，十月正是河蟹肥美的时节，面对刚刚上市的河蟹，很多人都会大饱口福一番。然而，在吃螃蟹时，一定要注意卫生和安全，应该蒸熟蒸透，避免食入寄生在河蟹中的肺吸虫囊蚴，染上肺吸虫病。肺吸虫是一种寄生在人的肺脏内并引起病...

孕妇是不能吃螃蟹的，整个怀孕期间都不应该吃螃蟹。螃蟹肉味鲜美、营养丰富，含有大量蛋白质和脂肪，较多的钙、磷、铁、维生素等物质。每500克螃蟹中含蛋白质49.6克、脂肪9.3克、糖类27.2克、磷1.088毫克、铁33.6毫克和适...

如果是活螃蟹杀了及时保鲜，或者是煮熟的螃蟹吃不完放到冰箱妥善保存，那么隔天还是可以煮熟杀菌后吃的。如果是死螃蟹，隔夜后一定不能吃了，因为死螃蟹和隔夜蟹中的蛋白质会分解成组胺而导致过敏反应，引起上吐下泻或起包瘙痒...

摘要：一般隔夜的熟螃蟹，只要放入冰箱保存得当，在没有变质的情况下就可以继续食用，第2天食用的时候，需要和加热生螃蟹时一样蒸熟煮透，这样食用起来会安全些，在食用时可放些姜末，有利于杀菌，在确保享受美味的同时，又兼顾了健康。...

小螃蟹不可以生吃，因为生螃蟹内有各种细菌、虫卵和微生物等存在，生吃容易感染并引起身体不适。小螃蟹的常见做法有麻辣小螃蟹和炸螃蟹等。在制作炸螃蟹时，需要准备螃蟹、盐、胡椒粉、咸鸭蛋黄等材料，先将螃蟹用清水浸泡20...

吃螃蟹已经不再是一件什么很少见到的事情了，尤其是在秋季，各个大街小巷几乎都有吃虾吃蟹的地方。螃蟹具有很高的额营养价值，适当的食用会对人体是有好处的。但也有一个现象：人们经常只会吃螃蟹身体，螃蟹腿却很少食用。螃蟹...

回答：螃蟹一般吃浮游植物、浮游动物、水生植物、黄粉虫、蚯蚓、小杂鱼等食物。养殖方法：在放苗前做好池塘的消毒工作以及设置好防逃设备，然后选用优良、纯正的品种作为养殖对象，此时在池塘中设置一个暂养区，然后将蟹苗暂养...

吃完螃蟹不能吃西瓜。螃蟹和西瓜都是寒凉性食物，所以吃完螃蟹不能马上吃西瓜，对于胃肠道功能由障碍的人群，吃完螃蟹吃西瓜很容易导致胃肠道出现问题，再大量进食螃蟹后马上吃很多西瓜，会影响螃蟹里面蛋白质、钙等营养物质吸...

养殖小螃蟹，首先要给小螃蟹准备好适合生存的环境，必须要有水池、干地和躲避的区域；喂食可投喂一些鱼类、鸡肉、牛肉或羊肉；养殖过程中还要注意温度和卫生；公母螃蟹最好不要放在一起养殖，否则会打架，平时可以适当喂一些不含盐...

秋季可以说是个幸福的季节，不仅农民伯伯会洋溢着丰收的喜悦，就连小吃货们都是很满足的，这个季节正是吃螃蟹的时候。螃蟹的味道鲜美、肉质细嫩而且具有很高的营养价值，受到很多人的喜爱。不过螃蟹也是有食用禁忌的，我们一起...

螃蟹喜欢吃小鱼虾、螺肉、蚯蚓等诱饵。小鱼虾的肉质较鲜嫩，是螃蟹喜食的饵料之一，螺肉可以为螃蟹提供微量元素，蚯蚓的体表较光滑，容易被吞食。野外垂钓时，在螃蟹数量较多的情况下可以使用玉米粒作为诱饵，这样便无需频繁换料...

回答：螃蟹是杂食性动物，自然环境中的螃蟹常以水生植物、底栖动物、有机碎屑及动物尸体为食，人工饲养螃蟹可喂动物性饲料如螺类、蚌类、鱼粉、蚕蛹、小杂鱼、畜禽血及各类动物尸体等，植物性饲料如浮萍、苦草、水花生、轮叶...

刚刚死的螃蟹可以吃，但螃蟹死亡时间超过半个小时以上是不建议食用的。死螃蟹的危害：螃蟹死后体内的组氨酸和消化酶会把蟹肉分解掉，导致口感变差，同时组氨酸会转变成一种名叫组胺的致敏物资，吃后会导致血管扩张等过敏反应，严...

回答：螃蟹主要有零五、一六、二七、三八等规格，这是收购螃蟹的术语。在螃蟹的养殖过程中不能单一投喂某种饵料，需根据实际情况进行投喂，以便促进螃蟹生长，人工养殖可喂食动物性饵料，之后逐步增喂植物性的精饲料，等螃蟹进入生...

螃蟹营养丰富，而且做法各种各样，满足于每个人的口味。你会哪几种做法呢？每个人的生活习惯的不同就会导致烹饪方法的不同，可辣可不辣，烹饪方法的不同就会让螃蟹会有不同的味道，今天小编就来介绍一些热门的煮螃蟹的方法。螃蟹...

回答：螃蟹死了不能吃。螃蟹喜欢食用一些腐烂性食物，死后体内细菌会快速繁殖，产生大量细菌和组胺，组胺食用后有中毒危险，会出现食物性过敏以及更严重的状况。...

摘要：如果螃蟹如果做多了没有吃完，暂时又不吃的话，可以放在冷冻室进行保存，食用的时候取出加热即可。一般热螃蟹要比冷螃蟹好吃，因为螃蟹的肉质鲜嫩，刚熟的时候味道较佳，营养价值也比较高，而凉螃蟹的味道会比较差，同时营养物质...

大部分螃蟹不可以深水养，少部分螃蟹如迷你蜘蛛蟹、寄居蟹、南海溪蟹、豹点蟹等可以深水养。家养螃蟹适宜的养殖水深在30-50cm之间，太深会导致螃蟹缺氧窒息死亡。大规模养殖螃蟹，池塘内水深应控制在1m左右，最浅不能低于10c...

螃蟹不能和柿子、浓茶、梨子、蛋糕、羊肉、狗肉等食物一起吃，且螃蟹一定要煮熟后再吃，螃蟹死了千万不要吃，有过敏体质的儿童、老人、孕妇最好不要吃螃蟹。蟹腮、蟹肠、蟹胃、蟹心等部位不能吃，其中蟹腮是螃蟹的呼吸器官，用...

螃蟹是一种品种很多的动物，喜欢生活在海里或者水里面，目前我国螃蟹的分布范围非常广泛，很多地方都能看见它的身影。现在养殖螃蟹的人也是很多的，不过很多人在养殖的过程中，并不知道应该给螃蟹喂什么吃才好，下面我们一起来看...

摘要：秋天吃螃蟹最好，每年9-10月左右是吃螃蟹的最佳季节，农历10月前母蟹的蟹黄较多，宜吃母蟹，而10月份后公蟹的蟹膏更多，则宜吃公蟹，母蟹的蟹黄中含有胆固醇，但公蟹没有，因此肝功能不好的人群可以选择食用公蟹。众所周知，螃蟹含...

正常螃蟹有八条腿，除此之外还有两条不具备行走功能的螯足。螃蟹食性很杂，喜欢吃鱼、虾、螺、昆虫等动物，也会吃受伤或刚蜕壳的同类，通常水草是最容易获得的食物，所以螃蟹主要还是以植食性食物为主，消化能力很强，而且还有抢食...

摘要：活螃蟹可以冷冻，但冷冻的螃蟹在解冻之后要尽快烹饪食用，以免螃蟹中的菌类和寄生虫在回温之后大量繁殖，不仅降低螃蟹的营养价值，食用后还可能会引起腹泻等症状，螃蟹一般常采用冰鲜、冻鲜、熟冻的方式保存运输。螃蟹是一...