削皮的精选知识

红薯削皮后变黑可能是由于氧化反应引起的。当红薯被削皮后，内部的果胶暴露在空气中，与氧气接触后就会发生氧化反应。这种反应会导致红薯表面的果胶氧化，从而使红薯变黑。此外，红薯中的多酚类物质也可能参与到氧化反应中，加...

菠萝削皮应该先去掉叶子，然后再用刀削去外皮，用小水果刀沿着菠萝眼，将它剔除。具体内容如下：菠萝的削皮方法吃菠萝需要进行削皮，首先用刀将菠萝的头和尾都去除掉，然后将菠萝的外皮都削掉。用刀将菠萝的表皮从上往下削，削皮的...

削皮的甘蔗是一种常见的水果，人们常常喜欢享用它的甜美，同时也会产生一些问题，比如削皮的甘蔗可以放多长时间。这个问题的答案其实是有一定的依据的，下面我将从保鲜方法、保存时间等方面进行解答。削皮的甘蔗如果要保持新...

甘蔗削皮后如果不注意保存容易发霉、造成水分流失，因此如果你不小心已经削了皮却又不吃的话，一定要注意保存。那么呢？下面菜谱养生专家为您介绍。专家提醒，甘蔗用塑料薄膜包裹得太严实，容易引发活细胞的厌氧反应，导致甘蔗腐...

山药是一种常见的蔬菜，在许多家庭的餐桌上都是重要的食材之一。它富含多种营养物质，对身体健康有着诸多益处。然而，在处理山药时，我们经常会遇到一个问题：削皮后的山药会不会发黑？这是一个让人感到困惑的问题，本文将就此话题...

人参果可以去皮食用，当然不去皮也没问题，主要是看个人的口感喜好。人参果中的营养成分十分丰富，除了蛋白质、低脂肪，还富含的莱昂氨基酸、维生素等营养。既可以作为水果，也能够作为蔬菜和肉片翻炒熟食，做成凉菜口感也不错。...

回答：吃莲雾不需要削皮，莲雾是可以连皮一起食用的水果，但前提是要将其洗干净，连皮一起咬会有非常清脆的口感，从市场买回来的莲雾可先用流水冲洗一遍，再将其放入有少量食盐的清水中浸泡15分钟左右，再用清水冲洗1-2遍即可。...

问：胡萝卜用削皮吗？食用胡萝卜时不需要削皮。胡萝卜素主要存在于皮下，而胡萝卜皮只有几乎透明的薄薄一层，所以削了皮吃的做法等于人为地浪费了多数的胡萝卜素。在清洗胡萝卜时，只需要将其表面的泥土冲洗干净后再轻轻擦拭一...

甘蔗保存得当可以放2-3个月左右，但切开的甘蔗在常温下只能保存半天左右。甘蔗是一种高糖分、高水分的水果，纤维少、汁多味美，长时间存放会造成水分流失，在食用时越新鲜越好。...

水果是我们生活中不可缺少的食物，水果的种类非常多，甚至还有许多我们不曾见过吃过的水果，比如莲雾在生活中比较少见，所以还有很多人都没吃过见过。其实莲雾是一种热带水果，具有极高的营养价值。下面小编来为大家介绍下莲雾...

回答：食用胡萝卜时不需要削皮。胡萝卜素主要存在于皮下，而胡萝卜皮只有几乎透明的薄薄一层，所以削了皮吃的做法等于人为地浪费了多数的胡萝卜素。在清洗胡萝卜时，只需要将其表面的泥土冲洗干净后再轻轻擦拭一遍即可。...

印象中最早接触人参果是在看西游记的时候，那时候看到电视里面的人参果是一个娃娃的形状，导致很长一段时间都以为人参果就是电视中的那个样子。后来才知道，其实人参果的外观就是一个球状的，上面带有紫色条纹的水果。人参果...

甘蔗存放时间的长短与是否削皮有关。如果是已经削皮的甘蔗，一般只能存放12小时左右，冰箱中冷藏也只能保存1-2天。如果是尚未削皮的甘蔗，温度较高时，能保存15天左右，温度较低且保存得当时，可保存1-2个月之久。一、甘蔗能放几...

没有专用刀具可以用菜刀把皮削了，然后用水果刀抠菠萝眼。菠萝去眼夹也是一种很方便的去菠萝皮的方式。这种方法，将菠萝外皮表层去除之后，再用菠萝去眼夹将一个一个的菠萝眼去除，然后分块食用即可。这种方法菠萝的保存量最...

回答：削皮的甘蔗发红不能吃。这种状况的甘蔗可能是在贮存的时候出现了发酵的情况，或者是发生了赤腐病、稍腐病等病害，会产生一定的毒素以及变质现象，食用后可能会出现头晕、腹泻等症状。...

回答：莴笋削皮时只要将其削至没有较厚的莴笋白茎即可，一般削完皮之后可以用指甲掐一下，如果能轻松掐进去，就表示不用再削皮了。削皮方法：将莴笋较细的一头朝上，粗的一头朝下，然后用削皮刀从下向上刮，直至莴笋皮被削完即可。...

问：削皮的甘蔗发红还能吃吗？削皮的甘蔗发红不能吃。这种状况的甘蔗可能是在贮存的时候出现了发酵的情况，或者是发生了赤腐病、稍腐病等病害，会产生一定的毒素以及变质现象，食用后可能会出现头晕、腹泻等症状。...

对于比较鲜嫩的芦笋可以不削皮，但如果外皮质地比较坚硬，就需要削皮后再进行烹炒食用。芦笋常见的吃法有清炒芦笋、洋菇炒芦笋、芦笋肉丝等。在制作芦笋肉丝时，需准备好里脊肉、老抽、干淀粉、姜丝等材料。芦笋中富含蛋白...

相信大家对菠萝都很熟悉吧，一到夏季走在大街上随处都有卖的，都是卖家切好了，直接泡在盐水玻璃缸里。据说放点盐可以去除酸味，小编我实验了下，好像确实有点效果。味道没有那么涩了。大家都说在街上这么吃不放心，想买回去自己...

问：胡萝卜削皮后出现这种纹路是什么原因？注意品种问题冻了吧低温冷害或品种特性。考虑与品种有关，可能是品种特点考虑缺乏硼钙，或者剧烈的天气变化，加水过多，注意缺乏硼钙，应该提前预防，补充。冻害造成的。...

木瓜是人们常见的一种水果类型，鲜美兼具食疗作用，尤其对女性更有美容功效，由于其功效不断受到人们的认识，因此在日常的生活中食用木瓜的人群也是越来越多，但对于不同的人群其食用的方法有很大的差别，下面我们就一起来看一看...

香芋是生活中很常见的一种食物，它因口感好且食用价值高而深受广大消费者的喜欢。很多人将香芋购买回家之后，并不知道应该怎么保存，特别是去皮之后的香芋，在保存上面也是有一些技巧的。下面我们就一起来看看吧！香芋削皮后怎...

夏季的来临，让很多人都没有了吃饭的食欲，但是很多人都喜欢买来一些新鲜的水果回来食用。在众多的水果当中，哈密瓜也是深受大家的喜爱和欢迎的。毕竟哈密瓜吃起来也是非常的方便，而且哈密瓜的营养价值也很高，口感也不错。那...

摘要：1、将莴笋去皮，切成0.8－1厘米的厚片；2、坐锅烧水，水开后，加入少许盐和食用油，交将莴笋放入焯水2分钟；3、将焯过水的莴笋冲凉控干水分；4、将莴笋片放在烘干机的架子上；5、将温度设定55度，烘上6个小时，好吃又放心的莴笋干就做...

回答：苦瓜不需要削皮。苦瓜属葫芦科，是一种一年生攀援状柔弱草本植物，原产于东印度，广泛栽培于世界热带到温带地区，中国南北均普遍栽培，其果味甘苦，主作蔬菜，也可糖渍，成熟果肉和假种皮也可食用。...