请问荔枝如何储运保鲜？，荔枝应该如何保鲜
泡沫箱加冰。整个过程要求操作仔细，动作迅速，轻拿轻放，从采果至装车要求在4-6小时内完成。但很容易导致果实出现二氧化碳伤害而带有异味。首先把过长的荔枝梗剪掉，然后将荔枝装进塑料袋，扎紧袋口，放置在阴凉处，或者将荔枝枝...
如何做好生姜的储运保鲜工作？
采用沙藏，窖藏能延长保存期。姜性喜温暖湿润，不耐低温，在10℃以下易受冷害。受冷害的姜块在温度回升时易烂，贮藏温度过高易烂，适温约为15℃左右，相对湿度为65%。贮藏的生姜应收获充分生长的根茎，不能在地里受霜冻。一般都随...
芒果采摘后如何保鲜储运？
贮藏保鲜时应注意，采用低温贮藏时要尽量保持贮果环境中空气的新鲜，避免通风不良以及乙烯的不利影响。采用气调贮藏亦尽可能使用乙烯吸收剂，排除乙烯对气调贮藏效果的不良作用。芒果采摘以后要低温储存冷藏运输！...
新鲜荔枝采收后如何储运？
最好是泡沫装相，冷藏运输。新鲜荔枝应该立即密封，冷藏保存运输！新鲜荔枝采收后冰冻储运保鲜。一般情况下在冷藏车中储运。新鲜荔采收后用泡沫加冰块装箱密封保存运输。采收后用塑料框或箱子分装，进冷藏打冷，之后再用冷藏车...
稍不留意就会伤了它，西红柿该如何储运保鲜呢
问：请问西红柿该如何储运保鲜呢？稍不留意就会伤了它我们需要选用新鲜的西红柿。新鲜的西红柿表面光滑，色泽鲜艳，没有裂纹或烂点。在挑选的时候，我们可以用手轻轻捏一下，如果表面有弹性，说明很新鲜。储存西红柿时，可以选择将它...
茼蒿菜如何保鲜储运才不会发黄？
茼蒿在秋季种植中叶片较脆，一般遇上打霜后，叶片容易发黄和冻坏，所以在运输过程中要赶在霜降前后采摘，采摘时间一般要在上午10点后叶片无露水时，采摘后及时装进带保鲜的塑料袋，袋口扎紧，一般3-5天叶片不会发黄。个人认为这个...
求解红薯怎样储运保鲜？
问：求解红薯怎样储运保鲜？用谷壳保鲜贮藏红薯，具有方法简便、易行、安全等的优点，一般贮藏到来年春节前后不会烂薯，管理得好，有的还具有很强的萌芽能力，可作留种用。用这一方法保鲜贮藏红薯，期间取薯食用方便，适合中、小批量红...
豆角采摘后如何储运保鲜？
用冰箱保藏食品是好办法，冰箱冷藏室温度为0℃-5℃。豆角采摘后可以放到冷库进行保鲜贮存。豆角冷库最适宜的贮藏温度为8~10℃，要注意库内温度稳定，过高过低都不行，同时豆角冷库的相对湿度要控制在85%。自己家买回后用保鲜...
西兰花的储运保鲜技术有哪些方法？
问：请问西兰花的储运保鲜技术有哪些方法？一、包装保鲜法包装可防止西兰花受机械损伤和病菌侵入。最常用的包装材料是聚乙烯薄膜袋，制袋时要求无氧处理。包装前应将西兰花处理干净，去掉污迹和多余的叶柄，然后将其放入薄膜袋...
无花果怎么保鲜储运
无花果所含水分大，无硬大的种子，所以是不易保存的，最基本的保存方法是利用冰箱进行冷藏保存。保存前先把新鲜无花果放入塑料袋内密封，避免因果实太多，而相互挤压造成果实损伤严重而不利用保存。无花果的最佳储存温度在0°...
胡萝卜的储运和保鲜方法是什么？
问：请问胡萝卜的储运和保鲜方法是什么？一、储运方法（1）室温储存。胡萝卜室温下可放置7-10天，但要避免阳光直接照射，保持通风，防止发霉。同时要注意，胡萝卜不能与其他蔬菜一同储存，因为胡萝卜会吸收其它蔬菜的氧气，加速腐烂。（2）冷...
草莓采收后怎样储运保鲜？
草莓采收后可以包装冷藏储运。草莓采收后可以先打冷，然后用冷链车运输。通过冷藏设备制冷，采取冷链物流车储运。采收后进行打冷，然后用冷链物流车进行运输。及时预冷后，采用冷链物流储藏保鲜运输。草莓采收后进行预冷，用冷...
请问葡萄干如何储运保鲜？
包装注意使用干燥环境，可放不影响食用干燥剂保存运输途中干燥环境，更要注意密封保存。把葡萄干放在低温干燥处即可。注意干燥环境，不使用干燥剂保存一师徒中干燥。葡萄干做好防潮常规储运保鲜即可。冷藏保存、通风保存、...
请问生姜在储运保鲜过程中需要注意什么？
生姜储运保鲜过程中应注意温度。生姜保鲜主要是控制好温度。有菜窖的人家，在菜窖一角用砖堆围上一堆黄沙，最好是干燥黄沙，将鲜姜埋在里面，可以久藏不坏不干，随取随吃。没有菜窖的居民，可以把少量的黄沙放进坛子里，后把鲜姜埋...
保鲜？，如何做好苹果的储运
分箱包装，冷链运输，低温保鲜。一、首先按等级分开装入转运箱！二、抽检合格后及时存放入保鲜库！三、出库时按销售商要求包装，如包纸套发泡网！用包装带打包纸箱。通常情况下，苹果最适宜的贮藏温度应该是-1～0℃。...
生姜采收后该怎么保鲜储运？
问：生姜采收后该怎么保鲜储运？生姜含有挥发性的姜油酮与姜油酚以及辛辣素等成分，能形成芳香辛辣的姜油。姜油能刺激食欲帮助消化。因此，姜是一种调味佳品。在保健方面，姜还有祛寒，发汗，驱风化痰等药效。生姜加工成的苏媚姜是...
枇杷怎样储运保鲜更能时间长？
枇朳储运保鲜主要控制温度，水分不能过高。通常枇杷能放一周左右，青色的枇杷放久了颜色会变黄但仍然会很酸，常温能放两周，采摘时就成熟的黄色枇杷多放几天会变的更甜，常温下能放一周，如果已经是熟透的枇杷则只能放两三天，冰箱...
如何做好辽伏苹果的保鲜和储运？
问：请问如何做好辽伏苹果的保鲜和储运？一、采摘后及时处理辽伏苹果采摘后应及时处理，首先要去掉果蒂，避免因果蒂腐烂而导致苹果变质。其次，要彻底清洗苹果表面的污物和残留农药，以免影响苹果的品质和口感。最后，在处理完毕后...
沙田柚采摘与储运技术
1、采收秋收以后，沙田柚开始转入成熟阶段。到霜降至冬至时，沙田柚基本成熟，10月下旬至11月中下旬开始采摘。采果前首先要清洗消毒柚果贮藏仓库，准备好采摘工具，同时要求采摘人员一律剪平指甲，禁止饮酒。采收的天气最好选在...
该怎么储运保鲜呢？，刚摘下来的丝瓜很新鲜
问：请问刚摘下来的丝瓜很新鲜，该怎么储运保鲜呢？在摘下丝瓜之后，应该尽可能快地将其储存起来。如果是在夏季高温的情况下，最好能够在摘下之后的1-2小时内储存起来，以免影响其新鲜度。应该注意将丝瓜放置在透风、阴凉、干燥...
樱桃的储运保鲜措施有哪些？
早樱桃都上市呀，又能大饱口福了。将樱桃用塑料袋封好，放入冰箱保鲜。以新鲜的樱桃而言，通常可保持2到7天，甚至10天，但不宜过长存放。樱桃非常怕热，要把樱桃放置在1摄氏度左右的温度里储存。樱桃吃多少洗多少，不急着吃的建议...
洋葱在冬季如何储运保鲜时间长一些？
洋葱在不太热的环境储存，保鲜时间长一些。洋葱在冬季最好在恒温库储运。洋葱常温下也能保存一段时间。可以在低温通风的地方保存。家庭存放在冰箱零度保鲜即可。在低温通风的地方保存就可以。洋葱在冬季放在阴凉处储存...
冬季如何做好豆角储运保鲜？
豆角的储运保鲜一定要保证温度不能过高。在冬季温度低时用保鲜薄防冻。在冬季温度低时用保鲜膜防冻。冬季，豆角放入冷藏箱内保鲜储运。低温真空放在泡月沫相存放。冬季豆角储运保鲜采用冷藏的环境下进行。冬季豆角放入...
葡萄储运保鲜需要掌握哪些知识？
葡萄贮藏保鲜有低温贮藏保鲜和气调贮藏保鲜技术。需要有低温储藏，保存保鲜和气调储藏保鲜技术。葡萄储运保鲜，一定要控制好温湿度。葡萄储藏保鲜分低温和气调保鲜技术。应该低温储藏，温度要保证恒温。葡萄保鲜一定要控制...
玉米的采收及储运
一般中熟超甜玉米从播种到收青苞，春播80～85天，秋播75～80天。正常春秋种植约在开花后22～25天，晚秋播种则需30～40天或更长时间收获。...