龙眼干的精选知识

当前位置 /首页/龙眼干的精选知识/列表
晒龙眼干要不要水煮,龙眼干怎么晒

晒龙眼干要不要水煮,龙眼干怎么晒

05-23
相信大家都知道龙眼是桂圆,在我们生活中是很常见的一种水果,它的营养也是极其丰富,龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等,它经过处理后是可以酿酒的,也可以晒干做桂圆干吃的,湿的龙眼也是很瘦大部分人喜爱的,那么龙眼干怎么晒...
龙眼干吃多了会怎么样,吃龙眼干有什么好处

龙眼干吃多了会怎么样,吃龙眼干有什么好处

01-08
在平常的生活当中,龙眼干也是人们经常食用的一种食物。毕竟龙眼干在市场中的价格比较的便宜,而且龙眼干的营养价值非常的高,吃法也是有非常多种,自然深受人们的欢迎和喜爱。那么人们经常适量的食用一些龙眼干对身体有什么...
龙眼干小作坊加工技术

龙眼干小作坊加工技术

12-27
龙眼加工制品主要有龙眼干、龙眼肉、龙眼膏、龙眼酱、龙眼糖水罐头、龙眼洒等。由于龙眼营养丰富,其加工品也成为补品,且兼有医药功效。如龙眼肉补心益脾、养血安神之效,龙眼肉还可治出血过多症等。现将龙眼干加工工艺介...
龙眼干怎么制作?

龙眼干怎么制作?

12-29
问:龙眼干怎么制作?1、选料:选用充分成熟、果粒完整的果实。2、剪粒:把果粒从果穗上剪下,留梗长度为1.5毫米,剔除破果。3、浸水:将果实放入竹箩,连竹箩放到清水中浸5—10分钟,并洗净灰尘。过摇:将浸湿的果倒入特制摇笼,每笼约装3...
龙眼烘干机市场价格多少钱一台,怎样烘干龙眼

龙眼烘干机市场价格多少钱一台,怎样烘干龙眼

12-25
在平常的生活当中,龙眼也是我们经常食用到的一种水果。龙眼的营养价值也非常的高,而且龙眼的水分又足,口感非常的好。很多人不但喜欢吃新鲜的龙眼,也喜欢吃龙眼干,那么我们怎样去把新鲜的龙眼去做成龙眼干呢?市面上也有龙眼...
龙眼烘干机工作原理及价格

龙眼烘干机工作原理及价格

12-26
龙眼干了之后就是桂圆,传统的制造桂圆的方法需要先煮了,然后再在太阳底下曝晒。不仅耗费的时间长,每一次生产的产量小,而且不够干净卫生。随着机械工业的不断发展,龙眼烘干机也应运而生。龙眼烘干机工作原理及价格一、工作...
龙眼干和桂圆干的区别

龙眼干和桂圆干的区别

12-25
回答:龙眼干和桂圆干没有区别,是同一种水果干制而成,在不同地区会有不同叫法。龙眼是新鲜水果,果肉呈半透明色,肉质极嫩,汁多甜蜜,晒干之后就是桂圆干,汁水较少,但味道更甜,可以用来熬制汤水,不耐贮放,最好在低温下保存。...
龙眼干如何制作?

龙眼干如何制作?

02-24
问:龙眼干如何制作?龙眼可以加工成为龙眼干。选择果大肉厚的品种,采下充分成熟的果实,去除病虫果和受伤果。放入95℃的水中烫漂2--3分钟,捞出来沥干水,进行日晒或烘焙。或者不经烫漂直接日晒或烘焙。注意经常翻果,以使各部分...
龙眼怎么加工成龙眼干?

龙眼怎么加工成龙眼干?

01-09
1、将龙眼从枝上摘下来,摘的时候注意保留一点柄,破皮的不要。2、然后将摘好的龙眼放入水中稍稍清洗一下。3、锅中放一锅水,待水烧开之后将龙眼放入,煮2-3分钟。4、再将煮好的龙眼放在竹篾上,置于烈日下晾晒。5、注意翻动,使...
龙眼干的制作原理

龙眼干的制作原理

12-27
龙眼果实中的水分,是微生物生长繁殖不可缺少的条件。在没有水分的条件下,微生物不能生长繁殖。龙眼果实中含有50%―70%的水分,又含有各种营养物质,如糖、蛋白质、维生素等,这是微生物天然的优质培养基。龙眼干的焙制,是借助...
龙眼干的工艺流程及加工技术

龙眼干的工艺流程及加工技术

12-27
龙眼干性温味甘,益心脾,补气血,具有良好的滋养补益作用,可以用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症状。很多喜欢吃龙眼的朋友也会去购买龙眼干来吃,那么龙眼干是如何加工制作的呢?我们一起来看看。一、工...
龙眼干的加工生产

龙眼干的加工生产

12-27
(1)工艺流程原料选择→剪果→分级→浸泡→擦皮→护色处理→干燥→包装。(2)操作要点原料选择及剪果选果大、果肉厚,含糖量高,成熟新鲜果。把果粒用剪刀从果炳基部剪下。分级用不同筛孔大小的竹筛将果实大小分级。浸水将...
如何防治龙眼蛀食枝干害虫?

如何防治龙眼蛀食枝干害虫?

12-29
问:龙眼蛀心虫危害,请问如何防治?龙眼果树具有钻蛀性的害虫主要有以下几种:1、蒂蛀虫。为害果实种脐及嫩梢木质部;2、亥麦蛾。为害嫩梢木质部;3、天牛类。幼虫蛀入枝条蛀食木质部为害;4、木蠹蛾。幼虫蛀食树皮及枝干、梢木质...
如何防治龙眼树干上的青苔?

如何防治龙眼树干上的青苔?

12-27
问:龙眼树干上长青苔,该如何防治?可用辛菌胺、氢氧化铜600-800倍液防除青苔。如果龙眼树已经结果,可用石硫合剂300-500倍液喷雾。严重的果园,每隔15天喷一次,连续喷2-3次。...
龙眼干烘烤方法

龙眼干烘烤方法

12-27
龙眼干,也称桂圆干。由鲜果经日晒或人工烘焙而成。日晒制法时间长,且受天气限制,故多用人工烘焙。大量水分蒸发后,干果可以久存。烘烤加工方法:原料选择→剪果→分级→清洗→过摇(磨皮)→初焙→再焙→三焙→剪蒂→再分级→...
干湿之分,桂圆和龙眼的区别

干湿之分,桂圆和龙眼的区别

12-26
龙眼是小编比较喜欢吃的一种水果了。但在小编的家乡,对于龙眼与桂圆是傻傻分不清楚的。比如你出去买水果,你看到新鲜的龙眼说“老板给我来1斤桂圆”,他也会给你拿,如果你说“老板给我来1斤龙眼。”他也会给你拿一模一样的...
龙眼晒干了是桂圆吗

龙眼晒干了是桂圆吗

08-14
回答:龙眼晒干了是桂圆。龙眼呈半透明色,肉质极嫩,汁多甜蜜,烘成干果后即成为中药里的桂圆,干果肉呈金黄色,汁水少,但味道更甜,可以用来熬制汤水,但不耐贮放,最好在低温下保存。...
龙眼为什么晒干了叫桂圆

龙眼为什么晒干了叫桂圆

07-24
回答:龙眼晒干了叫桂圆是其种圆黑光泽,种脐突起呈白色,看似传说中“龙”的眼睛,所以得名。龙眼肉质极嫩,汁多甜蜜,烘成干果后即成为中药里的桂圆,汁水少,但味道更甜,可以用来熬制汤水。...
龙眼有鬼帚病,枝干上有须,叶枯、花干

龙眼有鬼帚病,枝干上有须,叶枯、花干

12-27
龙眼鬼帚病是由线状病毒粒体引起的病毒病害。通常令树梢节间缩短,侧枝呈扫帚状丛生,嫩叶不能伸展卷曲皱缩,花穗紧缩成团状簇生,花多而畸形,不能结果或即使结果,果实也失去商品价值。植株发病的原因,苗木、种子和接穗已带病毒...
一斤桂圆肉干要用多少斤龙眼?

一斤桂圆肉干要用多少斤龙眼?

02-27
桂圆肉干作为一种受欢迎的零食,以其香甜可口而备受喜爱。在制作桂圆肉干时,龙眼是必不可少的原料。然而,要用多少斤龙眼才能制作出一斤桂圆肉干呢?这是一个让人好奇的问题。我们需要了解一斤桂圆肉干的制作过程。通常情况...
请问鲜龙眼和干龙眼的区别?

请问鲜龙眼和干龙眼的区别?

01-03
最大的区别就是含水量有明显的区别!再者就是糖分含量和对应的药用效果区别明显!干桂圆可以用来煲汤、做菜、泡茶,而鲜桂圆一般都是直接吃的。两者差不多,含有多种营养物质,健脑益智,补养心脾的功效`。鲜龙眼的水份比干龙眼...
龙眼干的制作方法

龙眼干的制作方法

04-29
龙眼干又称桂圆干,是深受广大消费者欢迎的营养滋补品,在我国各地均有很大的消费市场。制作方法①选料:选用充分成熟、果粒完整的果实。②剪粒:把果粒从果穗上剪下,留梗长度为1.5毫米,剔除破果。③浸水:将果实放入竹箩,连竹箩...
龙眼名字由来,龙眼为什么叫龙眼

龙眼名字由来,龙眼为什么叫龙眼

12-26
在平常的生活当中,很多水果的名字也是非常的奇怪。比如说我们大家都非常熟知的火龙果,龙眼,圣女果等等。虽然,这些水果的名字都非常的有特色,但是他们的营养价值也是非常的高的。那么我们大家都非常熟悉并且经常食用的龙眼...
龙眼干如何制作

龙眼干如何制作

12-27
龙眼可以加工成为龙眼干。选择果大肉厚的品种,采下充分成熟的果实,去除病虫果和受伤果。放入95℃的水中烫漂2--3分钟,捞出来沥干水,进行日晒或烘焙。或者不经烫漂直接日晒或烘焙。注意经常翻果,以使各部分均匀干燥。至8成...
龙眼怎么晒干成桂圆

龙眼怎么晒干成桂圆

12-25
回答:龙眼先带杆一颗颗剪开,挑出坏果,再用清水洗去表皮灰尘,把水烧到沸腾,放入龙眼1-2分钟消毒杀菌,晾干之后就可以放在太阳底下晒,需要用纱布盖上,防止灰尘,约3-4天,水分干后可用密封袋放在阴凉处保存。...