道菜的精选知识

问：请问用大豆及其产品能做出多少道菜来？我们可以用大豆来做豆腐。豆腐是一种非常受欢迎的食品，它有着多种口感和做法，可以做成炸豆腐、烤豆腐、乳腐等等。豆腐不仅口感鲜美，还有着丰富的营养成分，尤其是对于素食者来说，是一...

问：白菜帮上的的黑道道是啥原因？黑斑病，主要发生的叶片上，严重时叶帮也能受害。叶片上的病斑为圆形，淡褐色或黑褐色，有明显的同心轮纹和黄色晕圈；叶帮上的病斑为长梭形，暗褐色，有轮纹，病部有黑色微细霉状物。...

德国弗赖堡大学２３日发表新闻公报说，该校研究人员最新发现，西兰花、卷心菜这类常见蔬菜可充当肠道安全卫士的角色。这是因为其中含有一种名为硫代葡萄糖苷的物质。研究人员先用一种不含任何植物成分、也无硫代葡萄糖苷的食...

问：请问生菜味道发苦，是什么原因造成？一、生长环境生菜的生长环境是影响味道的重要因素之一。在生长过程中，如果土壤缺乏养分，或者水分过少或过多，都会使生菜的味道发生变化，其中就包括变苦。此外，如果生菜生长在含有过多化学...

冲菜大家知道吗，有些朋友可能不清楚，以为冲菜是一种蔬菜，其实冲菜是一种腌制而成的小菜。冲菜主要是用油菜花做成的，但是腌制后的味道肯定不是新鲜的味道，那冲菜味道怎么样呢。大家想不想知道冲菜味道怎么样，小编接下来为大...

一、精细整地。大棚蔬菜栽培要求精耕细作，种植前要求做到墒平、土细、沟直、肥足、无杂草。二、湿度调控。大棚内空气湿度过大，直接影响蔬菜的光合作用和对矿物质营养的吸收，且有利于病菌胞子的发芽和侵染。因此要进行透...

11月，节气上已进入立冬，气候特点是，初霜来临，晴多雨少，常有强冷空气引起刮大风和急剧降温天气，露地种植蔬菜已经结束，应抓住晴好天气，抢播抢栽越冬蔬菜。农事提醒根据本月气候特点，应着重抓好如下一些农事活动。①选好避风向阳...

种植蔬菜难免会发生病虫害，而对于病虫害的防治，很多菜农反映，明明用的好药，而且喷药没多久，为什么病虫害又卷土重来了呢？不可否认，这与菜农随意加大用药量，病虫害产生了抗药性以及棚室的环境条件、用药方法等等都有一定的关系...

问：如何知道蔬菜是不是缺肥了？蔬菜是在生长的过程中，怎样才知道蔬菜是不是缺肥了呢？以下是蔬菜缺肥症状，对号入座，看看你家的蔬菜究竟缺什么肥了。蔬菜缺磷肥最初表现为生长缓慢，随后叶片呈褪绿病斑，茎细长，富含木质，叶片较小，叶...

夏季要培育高质量的蔬菜苗，就必须把好苗床制作、精细播种、苗床管理、病虫防治"四道关"。苗床制作蔬菜夏季育苗的苗床应选择地势平坦高燥，排水良好，背阴通风的田块。在育苗前，要先用肥沃且未种过与所育蔬菜同科作物的田...

播种。播种前用新高脂膜拌种，可保温、保湿、吸胀，提高种子发芽率，使幼苗健壮。驱避地下虫害，隔离病毒感染。也可与种衣剂混用。播后用脚踩一遍，然后浇水，保持土壤湿润，以利出苗。田间管理。为了创造香菜松软舒适的生育环境和...

回答：鸡的蛋道和粪道都是在同一个位置，叫做泄殖腔。母鸡的年产蛋量平均为300枚，而出雏率平均在70%以上。养殖鸡要在冬暖夏凉、通风良好的环境中饲养，给鸡饲喂的饲料要营养充足、容易消化。鸡舍要保持干净卫生，做好预防病害...

回答：蔬菜绿色通道通行证一般可以在县或市里的农业局办理。办理长期通行证需要提交的材料：车辆行使证、营运证（已审）、车主身份证的复印件（需要带上原件进行核对）等。办理临时通行证需提交的材料：车辆的行使证、车主的驾驶证...

干烧心，是生理性病害，缺钙所造成。可以喷施硝酸，螯合钙或者糖醇钙，能明显减轻干烧病的发生。一般这样的情况是由于缺钙引起。可能是施肥不当所致。缺钙。现在再解决的话有点晚了，提前预防，底肥的时候就要施钙肥，现在的话只能...

根外追肥。当树体在某一时期大量需要某一种养分元素而根系吸收又难以满足，或者土壤缺乏某一种元素时，可进行叶面喷肥，亦可结合喷药进行。一般能溶于水的肥料，都可作根外追肥，叶面肥使用时必须配合倍加倍智能因子膜一起混合...

1.蔬菜栽培中水分的重要功能水是原生质的主要成分。原生质的含水量一般在80％～90％，这些水使原生质呈溶胶状态，从而保证了新陈代谢旺盛地进行，例如根尖、茎尖就是这样。如果含水量减少，原生质会由溶胶状态变成凝胶状态，生命活动...

韭菜的病虫害主要有灰霉病、疫病、韭蛆等。韭菜常见病虫害有灰霉病、疫病、韭蛆等。韭菜病虫害主要有韭蛆、灰霉病、疫病、蓟马等。主要有灰霉病，韭蛆，蓟马。韭菜常见病虫害有灰霉病，疫病，韭蛆等，应早发现早防治。疫病、软...

目前鸭场养殖污染严重，鸭病毒性肝炎、大肠肝菌病及一些病毒性疾病时有发生，有时还混合感染，损失较大。为了提高肉鸭养殖效率，对用药技巧总结如下：1.肉鸭被病菌感染后，由于抵抗力降低，有时会有不同程度的继发病毒感染。因此，在...

回答：母鸡蛋道和屎道都是同一个位置，叫做泄殖腔。在饲养条件良好的情况下，一只母鸡的年平均产蛋量为300枚左右，平均出雏率为70%以上。母鸡的体温在40.9℃-41.9℃之间，平均体温是41.5℃。一、母鸡蛋道和屎道怎么分1、母鸡蛋...

用韭菜可以防治很多鱼的发病症状，可以防治以下症状：第一、防治气泡病。在鱼苗下塘前，用韭菜1千克、食盐0.15千克、清凉油2盒煎汁煮蛋，用蛋黄喂1次，可以达到预防效果。第二、防治草鱼、青鱼肠炎病。每50千克饲料中加韭菜1千...

问：请问哪些蔬菜晒成干，味道比较鲜美？第一种是番茄。晒干的番茄味道非常浓郁，甜度也会比较高，适合用来制作番茄干等食品。番茄干富含营养素，有助于增强免疫力和提高抗氧化能力。第二种是辣椒。晒干的辣椒味道更为鲜辣，热量和...

当前，秋茬蔬菜大部分已经定植，不少菜农反映幼苗缓苗后萎蔫多发。导致幼苗萎蔫的原因很多，既有生理性的，也有病理性的。不少菜农对导致蔬菜萎蔫的原因只知其一不知其二，一味浇水，结果让病害越来越重。哪些情况下的萎蔫可以通...

1.苗期小水勤浇。当芹菜芽顶土时，轻浇一次水，1-2天苗可出齐。以后保持土壤湿润，少量勤浇。浇水量过大，幼苗容易出现徒长或发生烂秧现象。苗高近10厘米时，可随水追肥配合新高脂膜进行追施1-2次，提高肥效。2.定植缓苗后进行蹲...

一、节能型日光温室(冬暖棚)越冬茬蔬菜的管理。今年入冬以来阴、雨、雾天较多，光照弱，气温低，空气潮湿，给各种保护地作物带来很大影响。黄瓜植株长势弱，大部分植株出现花包头、沤根、死秧、霜霉病、疫病。番茄、茄子、辣(...

青椒肉丝的做法食材准备准备适量的猪肉、青椒，然后就是葱姜蒜、生抽、醋、料酒、糖、淀粉等辅料备好;做法步骤1、将猪肉洗干净后将肥肉和瘦肉分开，然后将其切成丝状装入盆中;2、将料酒、醋、生抽、盐等放入装好肉的盆中...