菜子的精选知识

回答：菜子苗（菜籽苗）一般指油菜苗，其食用方法较多，以清炒为例，首先将油菜苗清洗干净，并放入淡盐水中浸泡一段时间，然后捞出沥干；将油锅烧热后爆炒一些香葱和大蒜，然后将油菜苗放入锅中，并翻炒至颜色变为深绿色，最后再加入适量的食...

饺子是北方地区经常会食用的，当然，现在南方地区也十分流行这种吃法。饺子不仅简单易学，而且它的馅料丰富多彩，满足大部分人群的需求，其中韭菜馅是非常受欢迎的一种。韭菜馅饺子怎么制作呢？很多人都还不知道吧？我们一起来了解...

沙子可以种菜。使用沙子种菜时要注意施肥，主要是因为沙子里面没有养分，直接种菜就不能给其提供养分，所以只有在沙子里施肥蔬菜才能正常生长。能在沙子上种植的蔬菜不是很多，但也还有有一些可以种植，比如萝卜，芽菜，香椿，扁豆等...

饺子是一种极富中国特色的食物，是很多外国人眼中中国食物的代表，制作饺子的馅料有很多，菠菜只是其中的一种，制作菠菜饺子的步骤也和其他的饺子的做法大同小异，不信就来看看吧！菠菜饺子馅做法材料：面粉、菠菜汁、猪肉糜、盐、...

下面就介绍九种常见蔬菜种子的催芽技术要点。1．芹菜：清水浸种12～24小时，再用清水冲洗并用手揉搓，将种皮搓开后，摊开晾种。待种子水分稍干后，用湿布包好，置20℃左右的阴凉处催芽，3～4天后即可播种。2．西芹：用48℃温水浸种30分钟，然后...

通常种子要经过消毒，浸种，然后再催芽。经过这些的处理，种子的发芽率会大大提高。浸种催芽有利于瓜叶类蔬菜种子迅速整齐地出芽，提高苗床的利用率，防止因早春低温造成的烂种等，同时，温烫浸种也可杀死种子表面所带的病菌，防治种...

叶子菜一般是指绿叶菜类蔬菜，即产品以鲜嫩的绿叶、叶柄和嫩茎为主的速生蔬菜，主要包括生菜、叶慕菜、番杏、茴香、油菜、芥菜、莴苣、菠菜、芹菜、芫荽、苋菜、蕹菜、白菜等。叶子菜不能存放于冰箱中，是因为叶子菜在放置...

常见的叶子菜有大白菜、甘蓝、菠菜、芹菜、油菜、生菜等。大白菜：一般指白菜。白菜是十字花科，芸苔属二年生草本，高可达60cm，全株无毛，基生叶多数，大形。甘蓝：为十字花科、芸薹属的一年生或两年生草本植物，二年生草本，被粉霜。...

回答：蕨菜没有种子。蕨菜是蕨类植物，用孢子繁殖，叶子卷曲，株高可达1米左右，根状茎密被黄色柔毛，叶子呈三角形状，干后近革质或革质，会呈暗绿色，常以未展开的幼嫩叶芽用来食用。...

花菜的叶子能吃，只是口感不太好，且有农药残留，因此一般不建议食用。但如果里面有嫩的叶子还是可以吃的，农药不多，且口感甜甜的，吃起来很脆嫩。花菜叶的做法有很多，如焖冲菜，具体做法为：将菜叶切细末，热油，下菜叶末与辣椒末炒约10...

(一)带荚、整株贮藏。这种挂藏方法优点是简便，易行，适合农村自家园田留种。(二)将自然晾晒精选的蔬菜种子放在牛皮纸袋或布口袋中，也可放于干燥的容器内，放置在干燥通风处，用时取出，这种贮藏方法保存的种子时间长，发芽率也较...

韭菜籽就是韭菜的种子，它又叫韭菜仁、起阳籽、韭子，韭菜籽的功效较多，可作药用。而植株的本身韭菜，是一种百合科多年生的宿根蔬菜，适应力非常强，我国各地都有栽培，韭菜按食用部分可分为根韭、叶韭、花韭、叶花兼用韭四种类型...

一、干热消毒法消毒时先晒种子，然后放入温度为70-73度烘箱中烘烤4天，取出后催芽，可防治番茄溃疡病和病毒病。二、漂白粉泥浆法将漂白粉加入泥浆中，用量按每公斤种子用漂白粉10-20克（有效成份）计算，泥浆用量以正好将种子拌匀...

木耳菜需要采摘成熟的种子播种，如果成熟的种子是紫色的种子，而且可以轻轻的按其种子，如果发现软软的、水嫩嫩的，那么就可以将其采摘，每次采摘后晾干，每次需将木耳菜放在阳光下，及时的给其浇水施肥细心养护，这样才能使其留种子...

芹菜是我们再熟悉不过的一种蔬菜了，在生活中我们常常会食用到它。一般我们在吃芹菜的时候都会把茎摘下来食用，而叶子很多人都丢掉了。想必大家都是听说叶子吃了对身体不好的传说了吧！那么真相的确如此吗？芹菜叶子能吃吗芹...

蔬菜种子发芽率与其保存年限有很大关系，不同蔬菜种类其种子保存年限也不一样，试举几例以供参考。1、番茄种子一般可存放3-4年，长不要超过4年，否则会降低出芽率。鉴别方法：新种子上有很多小茸毛，而且有番茄味；陈种子外皮茸毛...

蔬菜种子加工，就是把种子中混有未成熟的种子、菌核、虫瘿、杂草等有生命的杂质及秸秆、残叶、石子等无生命的物质，通过加工清除掉，提高种子质量，达到安全越冬，减少损失。一般包括晾晒、精选、贮藏等三个过程。一、蔬菜种子...

回答：相同点：菜豆种子和玉米种子都有胚与种皮，胚都包含了胚芽、胚轴、胚根以及子叶。不同点：菜豆种子和玉米种子主要有子叶数量以及播种方式的不同，菜豆种子有2片子叶，可直播，也可育苗移栽，而玉米种子有1片子叶，基本为直接播种...

扒栗子白菜是哪个地方的菜扒栗子白菜是是一道地道的山东地方菜，也就是四大菜系当中的鲁菜。扒栗子白菜是山东省传统的名菜，属于鲁菜系。集美味、营养于一身。此菜鲜咸软烂，有栗子的香甜味。先把白菜心顺刀切长条。罐头栗...

马来眼子菜为多年生沉水草本。根茎发达，白色，节处生有须根。茎圆柱形，直径约2mm，不分枝或具少数分枝，节间长可达10余cm。果实倒卵形，长约3mm，两侧稍扁，背部明显3脊，中脊狭翅状，侧脊锐。花果期一般在6-10月。马来眼子菜的产区我...

炸菠菜丸子是一道非常有特色的菜肴，经过油炸之后的菠菜丸子，外酥里嫩，口感和味道都是很好的。制作菠菜丸子的材料的选择性是非常大的，并且用不同的材料炸出来的菠菜丸子在味觉上会有一定的差异。炸菠菜丸子的做法材料：菠菜...

韭菜成熟之后会开花，而开花之后会结果，这种果子就是韭菜的种子，俗称韭菜子。而韭菜子不仅可以收集起来进行种植，并且还可以食用，并把它和不同的食材相搭配，其功效性也是不一样的。韭菜子怎么吃1、韭菜籽加枸杞：用于补肾益精...

回答：蔬菜种子一般可以在当地的农资店、种子交易市场、淘宝网等地方和平台上购买。蔬菜的类型比较多，并且大多数都含有非常丰富的营养，比如糖类、蛋白质、矿物质、维生素、纤维素、碳水化合物等，生活中常见的蔬菜有芹菜、...

生菜种子一般在10月中旬至12月中旬最适合播种，一般在生长期间养护好的话需要90天左右的时间发芽，它可以直接撒在地里种植，只要适当浇水注意养护就行。生菜种子发芽温度生菜种子发芽最合适的温度是18～22℃，如果温度低于这个...

番茄种子存放期最长4年，否则会降低发芽率。新种子小茸毛多且有番茄味。黄瓜种子存放期最长3年，超过期限不仅发芽率降低，而且即使能出苗也不易成活。茄子种子一般6年以内种子可用。新种子皮有光泽，光泽随存放期延长而变淡...