禽肉的精选知识

回答：禽肉的微生物污染源主要有病原微生物和假单胞菌两类，其中病原微生物又被叫做病原体，是一种可以入侵人体并引起感染，甚至引起传染病的微生物，比如细菌、衣原体、病毒、真菌、原虫等微生物便是病原微生物，而假单胞菌是一...

回答：禽类包括鸟类动物。禽类一般可分为家禽和飞禽，家禽一般是指被人工养殖的鸟类动物，比如鸡和鸭；飞禽一般是指善于飞行的野生鸟类，其种类较多（如孔雀、百灵鸟、海鸥、天鹅、鸳鸯、大雁、鸬鹚等），飞行能力较为出众。...

回答：畜禽主要分为家畜类和家禽类，其中家畜类又可分为小家畜、大家畜以及其它品种，猪、羊、兔等家畜属于小家畜，大家畜主要有马、驴、黄牛等，其它品种的家畜包含了狗、猫等等。家禽类主要有鸡、鸭、鹅等。贵州优良的畜禽品...

猛禽：金雕、苍鹰、雀鹰、红脚隼和红隼等。攀禽：雨燕、戴胜、夜鹰、蜂鸟等。鸣禽：画眉、乌鸦、黄鹂、灰喜鹊、煤山雀等。涉禽：鹭类、鹳类、鹤类和鹬类等。游禽：天鹅、大雁、鸳鸯、鹈鹕、海鸥等。走禽：松鸡、马鸡、孔雀等。飞...

1、公鸡先发出低沉的“咯咯”声，翅膀散开，护在身体两侧，再奔向母鸡并跳到对方背上，公鸡叼住母鸡的鸡冠，使对方趴下。2、母鸡散开尾巴并上翘，露出生殖器，公鸡散开尾巴，并向下遮住肛门，之后会翻出交媾器并刺入母鸡的生殖器中。3...

回答：禽类一般都是通过下蛋的方式来繁殖，这种繁殖方式也称为“卵生”。通过产卵来繁殖的动物较多，主要有鸟类（禽类）、鱼类、两栖类、爬行动物、昆虫、低等动物，它们的共同特征是受精卵在母体外发育以及孵化。...

回答：家禽种类很多，常见的有鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸽子、孔雀、天鹅等，家禽一般为雉科和鸭科动物，也有极少数鸟科动物被纳入家禽范围，家禽除提供肉、蛋外，其羽毛和粪便也有较高经济价值。...

回答：禽泰克是一种抗病毒药物，能在鸡的饲料和饮水中进行添加，可以预防禽流感的发生，比例是100-200克药粉溶入100升的水中，在病毒病易感期的冬季和春季，每周投放兑好的禽泰克溶液1-3天左右，秋夏季可酌情减少投服次数。禽泰克...

回答：1、口服法：将药物的片剂或胶囊直接投入禽的食道上端，或用带有软塑料管（或橡皮管）的注射器把药物经口注入禽的嗉囊内。2、肌肉或皮下注射法：肌肉注射部位多选择胸肌和腿部外侧肌肉，肌肉注射的优点是吸收速度快，药效迅速，可...

回答：单胃畜禽指的是只有1个胃腺的动物，常见的有鸡、鸭、鹅、猪等。多数动物的胃都是单胃，在功能上有共同的特点，也存在一些种间差异。单胃消化主要靠胃液中的盐酸和消化酶对食物起化学作用，以及胃运动对食物起到机械作用...

回答：家禽不要和哺乳动物一起饲养，比如鸡和鸭不要一起饲养，以防止出现交叉感染；饲养时要注意进行圈养，不要散养，不要用禽类的粪便喂猪、养鱼，注意保持水源的清洁；经常打扫圈舍，定期消毒；发现禽类动物因不明原因死亡后要及时上报...

回答：禽类会排尿，比如鸡等动物。鸡体内的尿酸几乎不溶于水，排出时无需大量的水分，并且它也没有膀胱，所以它在排尿时一般是将尿液经输尿管直接输送到泄殖腔，最后因水分再次被吸收而形成半固体状，此时常与粪便一起排出。...

回答：禽类主要包括家禽和飞禽。家禽：主要有鸡、鸭、鹅等。飞禽：种类极多，如金雕、北极燕鸥、鹰、白颊林莺、孔雀、白鹭、水蒲苇莺、丹顶鹤、白冠长尾雉、百灵鸟、海鸥、天鹅、鸳鸯、鸽子、大雁、鸬鹚等。...

回答：水禽种苗就是水禽育种生产出的水禽。水禽育种要根据多元化的市场需求选育良种，建立健全高效的水禽育种体系和水禽良种繁育体系。水禽包括鸭、鹅、鸿雁、灰雁等以水面为生活环境的禽类动物，水禽是属于鸟纲雁形目，主要...

回答：鹌鹑是属于家禽的一种。家禽是指人工豢养的鸟类动物，主要为了获取其肉、卵和羽毛等。鹌鹑的体型较小而滚圆，羽色多较暗淡，通常雌雄相差不大，属于鸡形目雉科鹌鹑属。...

回答：家禽的品种有很多，常见的有家鸡、家鸭、家鹅等品种。其中鸡的历史可长达四千年，有乌鸡、野鸡、三黄鸡等品种，而家鸭则属于人工驯化的品种，是绿头鸭的后代，它们的肉以及产下的蛋都能食用，身上的羽毛也可以用在纺织工业中...

摘要：将家禽豚洗净，切块放锅中，加入姜片炒香，将炒好的豚放入砂锅中，加入适量的水开始炖，黑木耳泡发洗净备用，豚汤炖1小时，加入切好的豚血粑，加入黑木耳和适量的盐，继续炖40分钟即可。家禽豚去毛方法：适宜褪毛的水温为80-90℃左右...

回答：1、养禽：须做到环境控制精准化、饲料佐料标准化、疫病断掉彻底化、畜禽品种抗病毒化、养殖过程机械化这几点。2、禽病防治：加强对饲料的管理，禽舍须做好日常的消毒工作，增强其免疫力，做好前期预防接种计划，保证家禽的健...

回答：低致病性禽流感：可以使禽类出现轻度的呼吸道症状，常见的症状有食量减少、产蛋量下降、出现零星的死亡现象等。高致病性禽流感：发病的速度较快，发病后禽类的体温升高、食欲废绝、伴有出血综合征，并随之死亡，其死亡率一般...

回答：禽类也被称为鸟类，其种类极多，目前全世界为人所知的禽类大约有9000多种，而被我国记录的大约有1300种左右。家禽种类：主要有鸡、鸭、鹅等。飞禽种类：有金雕、鹰、白颊林莺、孔雀、白鹭、水蒲苇莺、丹顶鹤、白冠长尾雉、...

家禽：常见的鸡、鸭、鹅属于家禽。走禽：鸟类中善于行走或快速奔驰，而不能飞翔的一些类群。游禽：涵盖了鸟类传统分类系统中雁形目、潜鸟目等项目中的所有种。涉禽：指那些适应在沼泽和水边生活的鸟类。攀禽：最明显的特征是脚趾...

回答：禽类没有牙齿，它们的牙齿都已经退化。禽类主要分为家禽以及飞禽，家禽一般是指人工养殖的鸟类动物，养殖它们主要是为了获取其身上的肉、卵和羽毛；飞禽一般是指善于飞行的鸟类，以自身的飞翔能力而得名。...

禽肉，包括鸡肉、鸭肉、鹅肉等，目前，我国市场上以鸡肉所占比例较高。所谓禽肉制品，就是运用物理或化学的方法，配以适当的辅料和添加剂，对禽肉原料进行工艺处理最终所得的产品。一、低温冷藏保鲜将肉品保存在略高于其冰点的温...

1日龄马立克氏病疫苗皮下注射、法氏囊病S706疫苗皮下注射。4日龄新支灵（新城疫-传支二联苗）点眼。12日龄禽流感-副粘病灭活苗注射。14日龄百倍灵（法氏囊中毒疫苗）饮水。25日龄新威灵（新城疫弱毒疫苗）饮水。30日龄鸡痘弱毒苗...

回答：家禽包括了雉科、鸭科动物以及少量的鸟科动物，常见的有鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸽子、孔雀、天鹅等。家禽的肉含有丰富的营养元素，比如大量的复合维他命B以及蛋白质和磷元素等营养，其肉质与多数的牛肉和猪肉相比，脂肪含量...