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对人畜有害吗?,什么是小麦DON毒素
01-09
问:什么是小麦DON毒素,对人畜有害吗?小麦DON毒素是小麦发生赤霉病以后,赤霉病的代谢产物,对人体有严重致癌作用。我国明文规定,小麦DON毒素对人不得超过1000微克/千克,对动物不得超过5000微克/千克。而欧洲规定不得超过500微...
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