双孢菇的精选知识

畸形菇的表现形式是多种多样的，生产上常见的主要有：“地雷菇”、“空心菇”、“大屁股菇”、“早熟菇”。“地雷菇”形成的原因主要是覆土材料过粗，土质偏硬，覆土较厚，覆土层表层含水较少，而其下部及基料的温湿条件又适合子...

在双孢菇生产中，由于菇房环境条件和培养料的不适以及管理措施不当，会影响菌丝和子实体的正常生长发育，进而影响产量和品质。播种后菌丝不萌发不吃料播种后菌丝生长不良，菌种不萌发、不吃料，只在料面生长及出现萎缩现象。这...

问：请问如何延长双孢菇的保鲜时间？双孢菇在贮藏过程中受到阳光直射会导致菇体表面发黄，为防止菇色发黄或变褐，建议您在贮藏前先将菇体用清水冲洗干净，然后放入0.01%焦亚硫酸钠水溶液中漂洗3-5分钟，再迅速用冷水对菇体进行预...

问：请问双孢菇有哪些贮藏方法？1、薄膜袋气调贮藏：双孢菇经漂洗分级后，沥干水分，冷却后每1公斤分装于0.025毫米的塑料袋内，可自动调整袋内气体组分，使氧气含量为1%左右，二氧化碳含量为2%-5%，此时，菇体生长受到抑制，开伞少，菇色洁白...

摘要：双孢菇是口蘑的一个品种，口蘑味道鲜美，为内蒙古草原上的野生蘑菇，经张家口运到内地，所以称作口蘑，双孢菇比口蘑有更快的生长速率，它具有粗相对直的短手柄，肉白色，结实的组织。双孢菇更早之前是欧洲的一种餐桌美味，一些专家...

问：双孢菇死菇怎么防治？双孢菇死菇是非常让人头疼的问题，今天就和大家分享一下双孢菇死菇怎么防治。双孢菇死菇可以参考以下方法进行防治：1、死菇原因：持续高温、通气不良、养分不足、用水不当、菌丝老化、酸碱度不适、出...

现代经济的发展，人们的健康意识也随着有所提高，很多人的饮食习惯上，不再只对感兴趣的食物进行食用，更多的事选择有营养风味的食品，双孢菇正是这样的一种食品，含有大量的营养物质，那么双孢菇的营养价值如何呢？下面一起来了解下...

为夺取秋季双孢菇稳产、高产，要重点抓好以下几方面。水分管理是关键：用水恰当，菌丝生长旺盛，子实体发生多，出菇潮次增加;用水过多，会造成菌丝萎缩消退，原基形成少，蘑菇的子实体会出现“锈灵”、“红根”;用水不足，则子实体不饱...

摘要：双孢菇市场价格一斤大概在5-10元左右，由于地域、物流成本、品质、上市时间等不同因素，会造成其售价有一定差异，因此具体价格应当以当地市场售价为准。在很多种平常食材中，味道比较好的食物就有很多，一说到野生，自然就想...

压菌水：床面有菌丝冒出时喷施压菌水，一般每平方米喷施1kg水，分为早晚进行。结菇水：喷施压菌水3天后喷施结菇水，每平方米喷施3kg水，分4次喷施。出菇水：喷水量及喷洒方式与结菇水相似，水温要求与棚温接近，同时有菇蕾的地方应多次...

摘要：双孢菇没有毒，它是我们最常见的食用菌种之一，肉质肥厚，目前市场上销售的多为人工栽培，但是需要注意的是，不能一次性吃太多，会造成消化不良。在蘑菇长出的季节，我们看新闻，总会有播出某某吃蘑菇中毒的新闻事件，中毒是常有的...

在我们生活中，吃占了我们人生的大部分时间，所以很多人的人生格言是吃尽全天下美味，说到美味，那就不得不说今天小编要介绍的食物了，双孢菇不知道大家有没有听过？或许大部分人有吃过，只是不知道它叫什么，下面小编就来介绍下这种...

当前双孢菇正处于出菇阶段，菇农应抓好此期的管理，夺得更高的产量。一、水分管理食用菌生产中水分管理很重要，覆土层的调水是水分管理中至关重要的技术环节。有两种方法可供选择：一是采取喷雾的办法，细雾蒙蒙，使覆土层不是湿...

大棚双孢菇越冬期一般指当年冬至以后到翌年惊蛰这段时期。这段时期时间长、气温低，菌丝处于极缓慢或停止生长阶段，有时虽有少量子实体产生，但生产上无多大意义。可视菌层干湿程度采用干越冬和湿越冬两种方法管理。干越冬...

问：请问防空洞能种植双孢菇吗？北方一般双孢菇的栽培场所，多利用地下防空洞、永久式蘑菇厂房、以及一面坡式简易蔬菜温室。在防空洞栽培食用菌，出入口处要有一段距离保持黑暗，随手关灯，以防害虫飞入。防空洞在栽培食用菌前要...

回答：1、培养料发酵：每100平方米可用稻草2000公斤、牲畜粪便1500环境、尿素15公斤、豆饼20公斤、过磷酸钙50公斤、石膏粉50公斤以及石灰30公斤作为培养料。2、菇房消毒：双孢菇在栽培时无需光照，在栽培时布置好菇床后，将菇...

菌种选择选择的菌种必须经过出菇实验，才能大面积使用。外观须具有菌丝浓白、粗壮、均匀，无生长间断，无杂菌感染，无虫害。菇房消毒进料前，要清理菇房和室内物品，然后消毒。消毒一般用熏蒸法，每立方米用甲醛10毫升，高锰酸钾5克，...

主持人：听众朋友，早上好！我是田园，欢迎收听致富早班车节目。食用菌是一种优质食品，它不仅营养丰富，而且具良好的保健作用，非常受广大消费者的欢迎。目前，我国食用菌的总产量已居世界第一位。通过人工栽培食用菌很多农民走上了...

摘要：双孢菇市场前景还是很不错的，其营养价值丰富，口感好，已被市场广泛接受，目前基本处于一个供不应求状态，售价也是稳中上涨，如果掌握成熟的栽培技术，那么其经济效益及市场前景都是非常可观的。正如我们所知，双孢菇的味道很鲜...

夏季是栽培双孢菇的大好季节，栽培双孢菇可以充分利用农村丰富的农作物秸秆资源，是一条很好的增收致富之路。但双孢菇产量有时不稳定，又制约了这一产业的发展。因此，解决好双孢菇优质高产的技术问题非常重要，现简要介绍发下...

问：请问询问双孢菇种植方法和季节？双孢菇在安徽地区可以种植。双孢菇具有品质优良，口感好，投资少，效益高的特点，有广阔的市场前景，其栽培技术如下：一、准备培养料及配方，以栽培100m2计算，需备优质干麦秸1500kg，干牛马粪600kg，磷肥...

利用高粱壳栽培双孢菇既为废弃物―高粱壳的开发利用闯出了一条新路，又大幅度提高了种植双孢菇的经济效益，非常适用于高粱主产区，是栽培双孢菇的一条新途径。山西是高粱的主产区，高粱壳是高粱脱粒后的副产品，目前除少量高粱...

冬天可以种植双孢菇。冬季由于气温低，所以需掌握好种植技术，否则生长缓慢或停止生长。冬季种植双孢菇需清理表面的杂菌，及时通风，促进双孢菇的水分和废气排出，还需适当施肥为双孢菇提供营养。一、冬天可以种植双孢菇吗1、...

在近几年时间里随着人们生活水平的不断上扬，对于养生菌菇类的需求也旺盛起来。其中双孢菇越更是我们餐周上常见到的一道菜色。那么双孢菇在冬季种植有哪些关键的技术呢？打扦戳洞菌床越冬时，首先应对菌床进行一次打扦措施...

菇棚管理：菇棚最好建在地势平坦、水源充足的地方，坐北朝南。原料配方：双孢菇栽培原料主要是稻草和牛粪，牛粪以干牛粪为好。堆制发酵：分批用水浸泡稻草，使稻草吸水充分后分层预堆；5天后再撒上牛粪、鸡粪混合料来发酵。播种：播...