玉米分为哪些？，根据玉米籽粒形态、硬度及不同用途

问：请问根据玉米籽粒形态、硬度及不同用途，玉米分为哪些？

一、甜玉米

甜玉米是一种甜味较浓的玉米品种，其果实较为柔软，属于蔬菜类。这种玉米在烹饪时可以生吃、煮食或翻炒，口感清甜可口，非常适合做成沙拉、玉米粥或者串烧。

二、硬质玉米

硬质玉米是一种硬度较高的玉米品种，相对较难磨成玉米粉。这种玉米的果实比较干燥，种植后可作为食品或者饲料使用。硬质玉米还可以制成玉米片、玉米糖等休闲食品，在生产中也是重要的原料之一。

三、软质玉米

软质玉米是一种果实较为柔软的玉米品种，适合磨成玉米粉。软质玉米在南美和墨西哥等地是重要的主食之一，常用来制作玉米饼、玉米面饼、塔科饼等。同时，软质玉米也可用于饲养家禽、家畜等。

四、饲料玉米

饲料玉米是一种硬度较高、淀粉含量较高的玉米品种，适合作为饲料使用。这种玉米在烘干后，可作为家畜、家禽等动物的主要饲料之一。饲料玉米与其他品种的玉米相比，更注重其淀粉质量和瘦肉率的影响，更适合作为家畜、家禽等动物的食品使用。