红枣怎么加工成干红枣? 富聚集 有问必答 1.5W 大中小设置文字大小 问:红枣怎么加工成干红枣? 干制方法主要有晾干法、晒干法、烘烤法和干制机干燥法。另外,近年来新发展起来的冷冻升华干燥法、微波干燥法、远红外线干燥法、太阳能干燥法等。无论哪种方法,所用鲜枣都应充分成熟后采收,并加以分级。为提高品质,可在干制前在沸水中烫漂5~10分钟。 TAG标签:红枣 成干 加工 #