高产辣椒栽培技术哪一些？

科学合理的土肥水管理和病虫草害防治。

辣椒炭疽病为真菌侵染，通过雨水反溅，或者是气流传播到寄主植物，然后经过伤口侵入，引起初次侵染。然后在病斑上长出分生孢子，造成二次侵染。病菌适宜发育温度为12-33℃，相对湿度95%左右，都有利于病害发生。辣椒种植管理过程中，田间排水不良、通风不良、氮肥过多、湿度大、烈日暴晒等，都易发病。辣椒炭疽病的症状辣椒炭疽病叶片发病，初生褪绿色水渍状斑点，扩大后变成褐色，圆形，中间灰白，后期在病斑上产生轮状排列的小黑点。茎和果梗有时也会发病，形成褐色凹陷斑，不规则状，干燥时极易开裂。

加强田间水肥管理防治病虫害。

加强水肥管理，及时防治病虫害。

选择高产优良品种，适时早播，合理种植密度，加强肥水管理，做好病虫害防控。

选择土壤肥沃疏松的沙壤土或壤土地种植，施足底肥。选择优良品种育苗、覆膜移植壮苗。适时浇水施肥防治病虫害。

高产辣椒栽培一般需要多施磷肥和钾肥为主。