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黑木耳泡多久才会有毒?,煮熟的黑木耳泡多久有毒

煮熟的黑木耳泡多久有毒,黑木耳泡多久才会有毒?

一般木耳泡发时间超过8小时,其中含有的细菌就已经远远多于原来的细菌数量,这个时候应该考虑避免进食此木耳。

正常的木耳本身并没有毒素,在浸泡的过程中也不会转化出毒素。一般所说得“有毒”实质上是在泡发的过程中,木耳受到了细菌、霉菌等微生物的污染,经过长时间泡发后,微生物产生了毒素。

黑木耳泡发12-15小时后就会产生细菌有毒。

泡时间长了会有毒,一般不能超过四个小时。

黑木耳吃多少泡多少,一般超过8小时会有毒。

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