农药残留的定义是什么? 富聚集 科普 2.53W 大中小设置文字大小 农药残留就是喷施农药后采收的蔬菜上还留有农药成份。农药残留是在农业生产中施用农药后,直接或间接残存于生物体、农副产品和环境中的一部分农药亲体、具有毒理学意义的杂质及其有毒代谢物的总称。是农药使用后一个时期内没有被分解而残留于生物体、收获物、土壤、水体、大气中的微量农药原体、有毒代谢物、降解物和杂质的总称。农药残留是指在农业生产中施用农药后一部分农药直接或间接残存于谷物、蔬菜、果品、畜产品、水产品中以及土壤和水体中的现象。是指农药使用后一部分没有被分解残留于谷物等产品中微量农药原体。 TAG标签:农药 #