用大白菜腌制酸菜的方法有几种？

有两种腌制酸白菜方法，一是开水淖后和水密封，一是晒干多余水分做盐酸菜。

大白菜用盐腌制成酸菜，美味可口。

大白菜腌制酸菜有二种方法一是用开水淖和水密封，二定晒干直接放缸里密封。

东北酸菜腌制方法大致有两种，一种是生白菜直接腌制，另一种是大白菜在开水中烫一下再盐。一种要求室内温度要稍微高一下，现在东北暖气楼可以用这种方法，第二种是室内温度较低的情况使用。

大白菜腌制方法就是洗干净放水里放点盐吧！

大白菜用热水杂了，也可以用凉水也行。

东北大白菜腌制酸菜的方法就是白菜装缸加水并加少许盐密封。

大白菜腌制酸菜的方法就是用盐腌制。

大白菜腌制的方法有两种，生腌和开水焯制。

大白菜腌制酸菜的方法就是洗干净放水，放盐。