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大蒜的储存方法有哪些呢?

大蒜的储存方法有哪些呢?

可以用塑料袋装好放冰箱里,大蒜最适储存温度:0℃,相对湿度:70-75%之间,可以放几个月,只要在冰点以上(接近0℃),温度愈低,储存期限愈长。大蒜耐寒性强,鳞茎可抵抗-6℃~-7℃的低温。适宜的贮藏温度-1℃~-3℃。大蒜喜欢干燥,空气的相对湿度70%~75%为宜。大蒜的冰点是-3℃,若贮藏温度低于-7℃时,大蒜会受到冻害。贮量波动应尽量小,温度波动大.容易引起生理病变。另外,大蒜对温度的要求比较严格,相对湿度过高,鳞茎吸水受潮,大蒜表面易霉变,并逐渐影响内部质量;相对湿度过低,干耗大,大蒜易干瘪。

大蒜放置在阴凉干燥处保存即可。

挂藏法大蒜收获时,对准备挂藏的大蒜要严格挑选,去除那些过小、茎叶腐烂、受损伤和受潮的蒜头。然后摊在地上晾晒,至茎叶变软发黄,大蒜的外皮已干。最后选择大小一致的50至100头大蒜编辫,挂在阴凉通风遮雨的屋檐下,使其风干贮存。

挂藏、堆藏、还有化学储藏。

在低温下贮藏可以放上几个月。

应该挂藏,低温贮藏,干燥处保存等。

大蒜要低温储存,防治发芽发霉。

大蒜要低温储存,防止发芽发霉。

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