金针菇的精选知识

采收金针菇时，一手握住菌袋或菌瓶，一手轻握菇丛基部，稍稍旋转即可整丛拔下。金针菇一般可采收四批左右，但产量多集中在头两批菇。后两批菇因产量低，质量差（菌柄参整不齐），经济上不合算，生产中常栽培至采收头两批菇为止。不宜太...

金针菇栽培中培养室的温度在零上十摄氏度最为适宜。菌丝培养菌丝培养又称培菌、养菌发菌，发菌的最适温度为25℃，由于料温比室温高2—4℃，所以接种后的室温要控制在18—20℃即可，环境温度偏高时，袋子的排入密度要稀，要避光、...

金针菇和香菇的营养价都值很高。应该是香菇的营养价值更高一些。香菇和金针菇都有各方面的营养的,所以平时就可以多吃一点的,可以炖汤吃吃或者是炒肉吃。个人觉得香菇的营养更高一点。...

回答：金针菇根部种植可先将根部较硬、颜色较深的用刀切除，剩下的根部用塑料袋包好备用；将2-3勺小苏打和水混合，放入底部较平的容器中，搅拌至小苏打融化后放入几张棉纸，再把切好的根部放入，用保鲜膜封住容器口，放置在潮湿的阴...

回答：提前准备好新鲜的、根部完好，最好带些沙土的金针菇，将根部切除，用清水和小苏打调制成培养金针菇的溶液，然后将金针菇根部放入盘子里面，盘子厘米再放两三勺准备好的小苏打水以及适量清水，深度以根系的高度一半左右为宜，保...

随着金针菇市场需求量的不断增加，金针菇的种植规模和数量也在不断的增长，为此种植金针菇的技术不得不日益改进，对种植户的技术层次的要求也越来越高，下面就和小编一起来更新一下金针菇种植的相关知识吧。金针菇是怎么种出...

金针菇锈斑病是一种常见的病害，在金针菇栽培中危害严重，发生较普遍，它是由假单胞菌引起的病害。症状：锈斑病主要发生在金针菇的菌盖及子实体上。受害初期病部表现为针头状的锈色斑点，后逐渐扩大，边缘不整齐。病斑可相互连接...

1、自制培养料。取棉籽壳84％、麦麸14％、石膏1％、磷酸二氢钾0．2％、硫酸镁0．25％、多菌灵0．55％，混合均匀后按照1∶1．3的料水比加水拌匀，即成培养料。2、填料消毒。将培养料装入袋中，填料时一定要做到松紧适度才能有效避免后期袋周身出...

回答：可将切下的根部较硬、颜色较深的部分去除，剩下的根部用塑料袋包好备用；将2-3勺小苏打和水混合，放入底部较平、10厘米高的容器中，再放入几张棉纸和切好的根部，用保鲜膜封住容器口，放置在阴暗处，保持温度为5-10℃，7天左右即...

问：如何防治金针菇无头菇？金针菇无头菇是很多朋友都比较头疼的问题，今天就和大家分享一下如何防治金针菇无头菇。如何防治金针菇无头菇：金针菇只长菌柄不长菌盖，俗名金针菇丛枝病，或针尖菇，这是一种非侵染性的生理病害。当栽...

利用草菇和金针菇对温度要求的不同合理搭配栽培，可以提高菇房利用率，增加经济效益。草菇草菇属高温型品种，最适生长温度为28～32℃，最佳栽培时间为6～8月份。每平方米用麦秸（糠）或稻草20～22公斤、干牛粪2.5～3公斤、石灰粉500克配...

当前，为害金针菇的病害主要症状是在菇盖上生成一些斑点，这是啥病害呢，该怎样防？黑斑病。这是一种由假单孢菌引起的细菌性病害。发病后，金针菇菌盖出现椭圆形褐色或深褐色斑点，初为针尖状，扩大后直径达2～4毫米，边缘整齐，有时菌盖...

问：金针菇生产后期会发生哪些病虫害？金针菇生产后期病虫害中常见害虫菇蚊、菇蝇和螨类这些金针菇病虫害多发生在生产后期，因为栽培前期温度较低，不易发生这些害虫。防治的办法，是生产后期(菇房温度提高到18℃以上时)，可预防...

采菇前，必须做的准备工作就是，整理加工车间和储存库，并按要求实施消杀；清洗内部运输车并进行消毒处理；清洁采收工具及盛器，并进行消毒处理；操作者对露出隔离衣的手部进行酒精消毒。准备进行保鲜贮藏的金针菇，采收前3天应偏干...

问：请问金针菇怎样短期保藏？1、低温保藏，在0℃-8℃环境中，金针菇可保藏5天左右。2、真空低温保藏。在0℃-8℃温度下，可保藏1个月，品质和风味基本不变。3、冷冻保藏：（1）金针菇分级包装后预冷至0℃-5℃，然后迅速通过0℃-4℃冰晶大...

黑头病又叫细菌性褐斑病，防治金针菇黑头病主要从以下几点进行：1.保持菇场清洁卫生，及时清除病菇和废料。2.拌料时不可用高毒、高残留的防污剂之类，以确保生产效果。3.金针菇栽培时培养料应彻底灭菌，蘑菇和平菇栽培时培养料...

1、肥胖菇菌盖肥大，菌柄粗短。发生原因：①菌种块上出菇；②搔菌过晚或现蕾后搔菌；③料面干燥，菇蕾稀少或只在沿袋壁四周出现少量菇蕾。预防措施：①适时搔菌，刺激料面同步现蕾；②在菇蕾出现后再撑开袋筒，防止料面干燥；③在沿袋壁...

问：金针菇如何再生栽培？金针菇如何再生栽培是很多朋友都比较关注的问题，今天就和大家分享一下金针菇如何再生栽培。金针菇如何再生栽培：金针菇具有很强的再生枝特性，当小菇受干枯萎时，在其菌柄上会形成许多新生的子实体原基...

一、棉籽壳1000公斤，麦麸200公斤，玉米粉50公斤，石灰粉10公斤，康壮灵800毫升，菇壮素300毫升。二、玉米芯500公斤，棉籽壳500公斤，过磷酸钙10公斤，麦麸200公斤，玉米粉50公斤，石灰粉10公斤，康壮灵800毫升，菇壮素300毫升。三、糠醛渣（充...

问：请问为什么金针菇会出现连体菇？金针菇出现菌盖相连、菇柄扁平的连体菇的原因是，菇房内换气不充分，以及菌丝未达到生理成熟标准、培养基过干、菌种老化等。可用简易二氧化碳测定仪监测菇房内子实体不同发育阶段二氧化碳...

我们在食用金针菇前都有一个小习惯，那就是将金针菇的根部切掉，因为切去根部的金针菇比较容易清洗干净。被切去的金针菇根部会有什么的待遇呢？很多人选择直接扔掉，这样未免有点可惜，因为很多植物的根部是可以进行栽种的。那...

问：金针菇种植需要多少成本？赚钱吗？一亩地可以栽培一万袋左右。成本大约15000-20000元左右，各地物价不同。产量可以达到8000-10000公斤。产量高低因人的技术水平，生产管理有很大关系。收益也就不同，投入产出比一般在1:2-3左...

金针菇属真菌门、担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、口蘑科、金钱菌属。金针菇属于真菌门，金钱菌属。属真菌门、担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、口蘑科、金钱菌属。金针菇属于真菌菌种，口蘑科。金针菇属于真菌菌种，金钱菌属。...

主要来源于金针菇的培养基，里面含有木屑，麦麸等。金针菇生长所需要的碳氧主要来源于培养基中。金针菇生长所需要的碳氮主要来源于空气中。金针菇生长所需碳氮主要来源于基质。金针菇生长所需要的碳氧主要来源于培养基。...

1.选用优良的抗病虫菌种2.栽培菇房位置的选择菇房必须建成南北长条形，这样有利于通风透气。同时要注意菇房周围的环境卫生，不要把出口处建在靠近堆肥舍和畜舍的地方。要远离酿造酒曲厂，否则容易感染杂菌。3.栽培房的消毒...